10 pesto receptury z klasycznym eksperymentować
Program Edukacyjny żywność / / December 19, 2019
Z bazylii, szpinakiem, orzeszkami pinii i orzechy, nasiona słonecznika i więcej.
Włoski sos pesto pójdzie dobrze z makaronem, ryżem, dania mięsne, ryby i owoce morza. Może być stosowany jako sos sałatkowy, dodać pizzę i gotować kanapki z nim.
Zachować lepszą pesto w szczelnie zamkniętym szklanym słoiku w lodówce. Top dressing powinny być pokryte cienką warstwą oleju, jeśli jest niewystarczająca, można wlać. Więc będzie zachować swoją świeżość przez okres do sześciu tygodni.
Przygotowane z pesto akcji może być zamrożona w postaci lodu, a następnie przenieść do worka i pozostawić w zamrażalniku. Ich właściwości smak sosu nie stracą i mogą być przechowywane przez kilka miesięcy.
1. Klasyczne pesto z bazylii i orzeszkami pinii
składniki
- 3 ząbki czosnku;
- 60 g twardego sera, takie jak parmezan;
- Bazylii 70 g;
- 30 g orzechów sosny;
- 80 ml oleju z oliwek;
- Ź łyżeczki soli;
- ⅛ łyżeczki zmielony czarny pieprz.
przygotowanie
Posiekać czosnek. Ser trzeć na małej tarce.
Trzepaczka blender bazylia i sosny
orzechy. Dodać czosnek i ser. Wymieszać. Wlać oliwę i ponownie uruchomić blender. Sól i pieprz przygotowany sos.próbować🍅
- 3 sposoby, aby gotować prawdziwe sosem bolońskim
2. sos Pesto ze szpinakiem i orzechami
składniki
- 30 g twardego sera, takie jak parmezan;
- 30 gramów orzechy;
- 90 g liści szpinaku;
- 2 łyżki soku z cytryny;
- 70 ml oleju z oliwek;
- sól i pieprz - do smaku.
przygotowanie
Ser trzeć na małej tarce. Pokrój orzechy i narybku w suchym patelni nad czynnika grzewczego przez kilka minut. Po chłodzie.
Ubijak mikser szpinak, Sok z cytryny, orzechy i ser, aż będzie gładkie. Dodać masło i jeszcze raz wymieszać. Sól i pieprz, a następnie ponownie ubij sos.
przygotować🍴
- Jak gotować idealne beszamelem
3. Pesto z bazylii i brokułami
składniki
- 70g brokułów;
- 30 g twardego sera;
- 1 ząbek czosnku;
- 20 bazylia liści;
- 30 g orzechów sosny;
- Pół łyżeczki soli;
- 1 łyżka soku z cytryny;
- 100 ml oleju z oliwek.
przygotowanie
Brokuły cięcie. ser trzeć na małej tarce. Posiekać czosnek.
Blender, posiekać brokuły i bazylię. Wlać orzechy i uderzył ponownie. Po dodać ser, sól, sok z cytryny i czosnek. Bić, aż będzie gładkie. Wlać olej i ponownie wszystko dobrze wymieszać.
Amaze każdy🧀
- 8 recepty smaku serowym
4. Pesto z kolendry i nasion dyni
składniki
- 1 ząbek czosnku;
- 45 g nasion dyni;
- 100 g kolendry;
- 1 łyżeczka soli;
- Pół łyżeczki chilli;
- 120 ml oleju z oliwek.
przygotowanie
Posiekać czosnek. Nasiona dyni smażyć na średnim ogniu przez kilka minut na patelni bez oleju.
Połącz nasiona mikser, kolendra, czosnek, sól i chili. Stopniowo dodawać olej i uderzenia, aż mieszanina jest gładka.
Dodaj do ulubionych dań🍛
- 7 recepty słodki i kwaśny sos dla smakoszy
5. Pesto z prażonymi pestkami słonecznika
składniki
- 1 ząbek czosnku;
- 50 g sera gouda;
- Pół łyżeczki olej słonecznikowy;
- 50 g oczyszczonej słonecznika;
- sól - do smaku;
- Bazylii 80 g;
- 120 ml oleju z oliwek;
- pieprz - do smaku.
przygotowanie
Posiekać czosnek. Ser trzeć na małej tarce.
Na patelni rozgrzać olej roślinny na średnim ogniu. Umieścić nasiona, sól i przypalić na złoty kolor, około 2 minuty. Po chłodzie.
Blender podłączyć bazylii z oliwą z oliwek. dodać czosnek, Ser i słonecznika, kontynuować bicie, aż masa będzie gładka. Doprawić solą i pieprzem i wymieszać ponownie.
zrobić obiad🍖
- 10 obfite i smaczne sałatka z wołowiną
6. Pesto z wierzchołków buraków
składniki
- 50 gramów orzechy;
- 50 g twardego sera, takie jak parmezan;
- 120 g wierzchołków buraków;
- Bazylii 30 g;
- sól - do smaku;
- 70 ml oleju z oliwek.
przygotowanie
Chop orzechami. Ser trzeć na małej tarce.
Blender connect orzechy, ser, blaty, bazylią i solą. Po dodać oliwę i trzepaczka ponownie. Mieszanina powinna okazać się gładka.
eksperyment🥗
- 10 proste i smaczne sałatka z łososia i innych ryb czerwony
7. Sos pesto z rukoli i cukinii
składniki
- 3 ząbki czosnku;
- 40 g twardego sera;
- 50 gramów orzechy;
- 1 cukinia;
- 2 łyżki oliwa z oliwek;
- 40 g rukola;
- 2 łyżki soku z cytryny;
- Łyżeczka skórki z cytryny;
- sól i pieprz - do smaku.
przygotowanie
Czosnek pokroić na małe kawałki. Ser trzeć na małej tarce.
Orzechy smażyć przez kilka minut na patelni bez oleju. Po chłodnym i cięcia.
Cukinia ruszt na grubej tarce i wycisnąć sok. Ogrzewa się w misce olejowej 1 łyżkę i gotować cukinia na małym ogniu przez około 15 minut. Przechowywać w lodówce.
Blender, kotlet rukola i orzechy. Dodać pozostały olej, cukinia, sok z cytryny, skórkę, ser, sól i pieprz. Pokonać aż mieszanina jest gładka.
Zapisz recepty🥒
- 10 pysznych sałatki z ogórków i pomidorów
8. Pesto z kolendry i chili
składniki
- 40 g twardego sera;
- 3 ząbki czosnku;
- 40 gramów orzechy;
- 1 pieprz chilli;
- 70 g kolendry;
- 2 łyżki soku z cytryny;
- sól i pieprz - do smaku;
- 100 ml oleju z oliwek.
przygotowanie
Ser trzeć na małej tarce. Czosnek, orzechy i chili pokroić na małe kawałki.
Trzepaczka blender, ser, czosnek, orzechy, chilli, kolendra, sok z cytryny, sól i pieprz. Po dodanie oleju z oliwek i wymieszać ponownie.
Przygotuj się bez powodu🐠
- 10 smaczne sałatki z wątroby dorsza
9. Pesto z mięty i pistacji
składniki
- 2 ząbki czosnku;
- 90 g twardego sera;
- 90 g oczyszczonej pistacje;
- 30 g mięty pieprzowej;
- 70 g pietruszki;
- 2 łyżki soku z cytryny;
- sól - do smaku;
- 100 ml oleju z oliwek.
przygotowanie
Czosnek pokroić na małe kawałki. Ser trzeć na małej tarce.
Wszystkie składniki ubij mikser do uzyskania jednolitej masy.
Pamiętaj, aby spróbować🍽️
- 10 sałatek jaj, które pomogą w każdej sytuacji
10. Pesto z bazylii, szpinak i pieczonego czosnku
składniki
- 1 ząbek czosnku;
- 100 g orzechów sosny;
- 1 łyżka olej słonecznikowy;
- Bazylii 70 g;
- 50 g szpinaku;
- 60 ml oleju z oliwek;
- 1 łyżka soku z cytryny;
- sól - do smaku.
przygotowanie
Czosnek i orzechy posiekać i umieścić w garnku z gorącym olejem słonecznikowym. Fry powyżej średniej temperatury w ciągu 2-3 minut i schłodzić.
W garnku z wrzącą wodą umieszczony bazylia 10 sekund po ręcznikiem papierowym wysuszyć na powietrzu i w lodówce.
Blender, posiekać orzechy, czosnek, bazylię i szpinaku. Dodawanie oleju z oliwek, sok z cytryny, sól i uderzenia, aż mieszanina jest gładka.
zobacz także🍳🍱🥙
- 10 łatwe i smaczne sałatki z rzodkiewką
- 10 ciepła i zimna sałata z wątroby kurcząt
- 10 interesujących sałaty z ryżu
- 10 orzeźwiający sałatka z selera
- 10 najfajniejszych sałatki z serem