10 najlepszych koktajli z rumu do komfortowego spotkań domowych i hałaśliwych stron

Pina colada słodki, admirał grog, klasyczne mojito i inne napoje pod zupełnie innym nastroju.

1. Pina Colada

Smak narodowy napój Portoryko jeśli można prawie zapomnieć.

składniki

• 1½ kubki lodu;
• Pół kubek zamrożone ananas, mielona;
• 60 ml soku ananasowego;
• 60 ml śmietany kokosowego;
• 45 ml białego rum;
• 30 ml ciemną rum;
• plastry ananasa.

przygotowanie

Blender, połączyć wszystkie składniki, aż będzie gładkie. Wlać dwie szklanki i udekorować miłe Hurricane plastry ananasa.

Nawiasem mówiąc, może być podawany bezpośrednio do napoju ananasWcześniej wyciąć miąższ tych zaleceń.

2. daiquiri

Kwaśny aperitif z Kuby.

składniki

• 60 ml białego rum;
• 30 ml soku z limonki;
• 15 ml syropu cukrowego;
• lód.

przygotowanie

Połącz wszystkie składniki w shakerze. Wstrząsnąć w celu ochłodzenia i wlać do szklanki koktajlowych odprowadzającej przez sito lub sitko. Okulary muszą być wstępnie chłodzone.

10 klasyczne napoje alkoholowe, które nie wychodzą z mody →

3. mai tai

Przepis popularny koktajl z Jamie Oliver.

składniki

• kostek lodu;
• 60 ml białego rum;
• 40 ml ciemną rum;
• 20 ml Cointreau;
• 10 ml soku z limonki;
• 60 ml soku ananasowego;
• 60 ml sok pomarańczowy;
• 4-5 krople syropu grenadina.

przygotowanie

Umieścić lód - powinno być dużo - w shakerze i dodać pozostałe składniki. Wytrząsa się przez 20 sekund. Treść powinna być dobrze schłodzić.

Podawać koktajl jest zalecany w krótkich okularów. Wypełnić je na dwa sposoby:

1. Wlać zawartość do szklanki z lodem, który jest w shakerze.
2. Napełnić pojemnik z lodem i nowych z sitem lub filtrem siatkowym, szczep cieczy do starego lód pozostały w wytrząsarce.

Napój może być ozdobione listkami mięty i plasterkiem limonki.

4. Mojito

Istnieje tak wiele odmian tego orzeźwiającego koktajlu. Rozpatrzmy klasyczny: z mięty, sok z limonki, sody i cukru.

składniki

• 6 liści świeżej mięty;
• 30 ml syropu cukrowego;
• 30 ml soku z limonki;
• 60 ml białego rum;
• lód;
• 60 ml sody.

przygotowanie

Umieścić miętę w shakerze i delikatnie wstrząsnąć. Dodaj syrop cukrowy, sok z limonki, rumu i lodu. Dobrze wymieszać i wlać do wysokiej szklanki - highball. Wlać mu sodę i udekorować listkami mięty.

11 receptur mojito: od klasyki do eksperymentu →

5. Cuba Libre

Ten kubański drink - jeden z najpopularniejszych koktajli na świecie.

składniki

• świeżego soku z limonki đ / ₂;
• kostek lodu;
• 60 ml białego rum;
• 120 ml Coca-Cola.

przygotowanie

Dodać sok z limonki w szklance Collins lub highball. Lepiej jest wybrać pierwsze: jest węższy i wyższy, więc soda będzie plajta powoli.

Aby uzyskać bardziej intensywny smak cytrusów, wrzucić plasterek wapna w szkle, potrząsnąć nim i oczyścić wapno - wziąć trochę smaku skórki. Umieścić kostki lodu, wlać rum i koks. Dobrze wymieszać.

6. Hot masłem rum i mleko

Ten koktajl ogrzeje nawet w chłodny wieczór.

składniki

• Pół łyżka zmiękczonej masła;
• 1 łyżka brązowy cukier;
• Pół cukier łyżka rafinowanego;
• 1 filiżanka gorącego mleka;
• 45 ml ciemną rum;
• szczypta cynamonu;
• szczyptę gałki muszkatołowej.

przygotowanie

Połącz łyżka w Pucharze masłem, cukrem i cukrem pudrem. Dodaj gorące mleko, rum i przyprawy, dobrze wymieszać.

Jak przygotować alkoholu gorącą czekoladę →

7. Knickerbocker

Klasyczny koktajl pochodzi z Nowego Jorku, 1800. Dzięki bogatym smaku malina ty nawet nie zauważają, że napój ma alkoholu.

składniki

• lód;
• 45 ml złota rum;
• 15 ml syropu malinowego;
• 1 łyżeczka pomarańczowy likieru;
• 15 ml wapna lub soku z cytryny.

przygotowanie

Umieścić lodu w shakerze, dodać pozostałe składniki i dobrze wymieszać. Przez sito lub sitko szczepie koktajl w małej szklance staroświecki wypełniony pokruszonym lodem. Udekorować plasterkiem limonki lub cytryny i sezonowymi owocami.

8. huragan

Silne New Orleans koktajl - prawdziwa legenda. Postaraj się gotować samemu, to nie jest zbyt trudne.

składniki

• 60 ml białego rum;
• 60 ml ciemną rum;
• 30 ml soku z limonki;
• 30 ml sok pomarańczowy;
• 60 ml soku passion fruit;
• 15 ml syropu cukrowego;
• 15 ml syropu grenadiną;
• lód.

przygotowanie

Wymieszać wszystkie składniki w shakerze, dodać lód. Dobrze wstrząsnąć. Szczep przez sito lub sito huraganem szkła wypełniona nową lodu.

Jak szybko wytrzeźwieć →

9. zombie

Najtrudniejszym i, być może, wypić koktajl na liście. Dla tych, którzy nie boją się trudności i stanu zombie.

składniki

Syrop Dona Mix:

• 3 laski cynamonowe;
• 1 szklanki cukru;
• 1 kubek wody;
• świeżo wyciśniętego soku.

koktajl:

• 45 ml Hawaiian rum;
• 45 ml Puerto Rico rum;
• 30 ml sverhkrepkogo Rzym;
• ⅛ łyżeczki likier anyżowy;
• 15 ml syrop Falernum;
• 15 ml syropu Mix Dona;
• 1 łyżeczka syrop grenadina;
• 4-5 krople Angostura;
• 180 g pokruszonego lodu;
• gałązka mięty do dekoracji.

przygotowanie

początek spójrzmy prawdzie z syropem Mix Dona. Przerwa cynamon kije, umieszczając je w małej patelni lub rondlu, cukru dodawać i wody i doprowadzić do wrzenia. Cukier powinien całkowitego rozpuszczenia. Trzymać na ogniu przez około dwie minuty i wyjąć. Ostudzić o kilka godzin. Powstały syrop cukrowy można przechowywać w lodówce przez miesiąc, tak, że przy następnej imprezie nie trzeba się przejmować, i poczekać aż ostygnie.

Aby uzyskać Dona Mix, jeden connect część syropu z dwóch części soku grejpfrutowego.

Teraz zaymomsya koktajl. Umieść wszystkie składniki z wyjątkiem lodu w mieszalniku i batem z dużą prędkością nie większą niż 5 sekund.

Wlać do szklanki i uzupełnić lodem. Używać wysokie i wąskie szkło typu zombie (jest wyższa i węższa niż Collins). Udekorować listkami mięty.

10. grog

Pamiętać, że był to ulubiony napój z piratami?

składniki

• 60 ml ciemną rum;
• 15 ml soku z limonki;
• 1 łyżeczka brązowy cukier;
• 120 ml wrzącej wody lub gorącej czarnej herbaty.
• goździki i kardamon - na życzenie;
• pomarańczowy kawałek;
• laska cynamonu.

przygotowanie

Wymieszać w kubek rumu, soku z limonki, cukier i wrzącą wodą lub herbatą. Dla smaku można dodać goździki i kardamon. Udekorować laska cynamonu i plasterek pomarańczy.

zobacz także

• Barman siebie: co trzeba wiedzieć, aby przygotować koktajle w domu →
• TEST: Pić czy nie pić? Sprawdź, czy można rozróżnić zwykłego koktajlu śmiertelną mieszaninę →
• 3 proste koktajl szampana →
• Jak nie rosną tłuszczu w barze: 13, popularne kaloryczności napojów alkoholowych →
• przepisy na koktajle, które mogą być gotowane w 60 sekund →
• Jak pozbyć się kaca: kompleksowy przewodnik →