1. Mleko sprawia, że kości silniejszy
Od dzieciństwa, mamy utworzone ustawienie, że mleko jest bogate w wapń, dlatego mocne kości. postacie z kreskówek, a lekarze powiedzieli nam, że po prostu trzeba pić mleko codziennie, aby uzyskać wapnia i witaminy D.
Jednak ostatnie badaniaH. A. Bischoff-Ferrari B. Dawson-Hughes J. A. Baron, J. A. Kanis E. J. Orav, H. B. Staehelin, D. P. Kiel, str Burckhardt J. Henschkowski D. Spiegelman, R. Li, J. B. Wong, D. Feskanich, W. C. Willett.Spożycie mleka i ryzyko złamań szyjki kości udowej u kobiet i mężczyzn: Metaanaliza prospektywnych badań kohortowych. Dowodzi to, że nie ma związku między ilością mleka do picia (lub stosowania specjalnych dodatków lub z wapniem, witaminą D) i liczby złamań uzyskane. Co więcej, teraz jest więcej różnych książkach i artykułach, że wiek, pożądane jest, aby zmniejszyć ilość spożywanego mleka i produktów mlecznych. a niektóre badania Całkowite zużycie mleka wiąże się z rozwojem nowotworu i niektórych chorób autoimmunologicznych.
Dostać witaminy D może być z innych źródeł. Że jest lepiej wchłaniane przez organizm, musi być przyjmowany w skojarzeniu z innymi witaminami, inaczej to po prostu wychodzi z was, wraz z przetworzonej żywności.
2. Produkty organiczne nie są pestycydy i mają więcej składników odżywczych
Rolnicy rosną produkty organiczne mogą stosować naturalne substancje chemiczne, które są szkodliwe dla środowiska czasem więcej niż syntetyczne. Wszystko zależy od ich liczby.
Co do dostępności składników odżywczych, zgodnie z treścią ostatniego 98 727 badańA. D. Dangour K. Zamek, A. Hayter, A. Aikenhead E. Allen R. Uauy.Odżywianie związane Skutki zdrowotne zdrowa żywność: przegląd systematyczny. w dziedzinie ekologicznych i konwencjonalnych owoców i warzyw nie różnią się od siebie, ale słowo magiczne „organiczny” kojące. Co więcej, można mieć pewność, owoców i warzyw, uprawianych Państwo osobiście.
3. Szybko podniósł upadły nie jest uważane
To jest „reguła pięciu sekund”: jeśli jesteś szybki, aby podnosić upadłych żywność, możemy założyć, że nie spadnie. Okazało się, że to wszystko - kolejny mit. Nie chodzi o to, jak wiele żywności przeznacza się na podłodze, a jak to było czyste podłogi, ponieważ dwie sekundy wystarcza do zakażenia bakteryjnego żywności.
4. Czekolady do picia przyczynia się do trądziku
To stwierdzenie jest błędne. W ciągu jednego miesiąca, naukowcy karmione niektórych uczestników eksperymentalnych batony, zawierający 10 razy więcej czekolady niż standardowe, a drugi - czekolada fałszywy. Pod koniec eksperymentuJ. E. Fulton Jr., G. Plewig, A. M. Kligman.Wpływ czekolady na trądzik pospolity. porównali dwie grupy i stwierdził, że nie ma czekolady lub tłuszczu nie wpływa na wygląd trądzik.
5. Jeść jabłko dziennie i zapomnieć o podróży do lekarza
Jesteśmy przekonani, że po prostu trzeba jeść jabłka codziennie, najlepiej więcej, a lekarze przewidziany dla niemowląt w wieku powyżej trzech miesięcy, kilka łyżeczek soku jabłkowego dziennie. Rzeczywiście, jabłka zawierają stosunkowo duże ilości żelaza i błonnika, ale owoce nie jest panaceum na wszystkie bolączki. Jedzenie jabłka, można dostać składniki odżywcze, ale nie więcej.
6. Miód zdrowsze niż rafinowany cukier
W rzeczywistości, należy użyć miodu, dodajemy do wytwarzania domu muesli lub węglowodanowe barów, nie są lepsze niż cukier lub syrop kukurydziany.
Profesor Alan Levinovitz (Alan Levinovitz) mówiŻe efekt biologiczny miodu jest takie samo jak syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy. Jedyną różnicą jest to, że zwykle ilość cukru cukierki i inne słodycze tak dużo więcej, więc produkty są o wiele więcej kalorii.
7. Jedzenie lodów podczas przeziębienia pogorszyć stan pacjenta
Jeśli jesteś po prostu, ale naprawdę chcesz lody, z czystym sumieniem może zaspokoić to pragnienie.
Fakt, że produkty mleczne zwiększa produkcję śluzu, nie odpowiadają rzeczywistości. Co więcej, naukowcy z Mayo Clinic roszczenieKtóre rzeczywiście mrożone produkty mleczne mogą łagodzić ból gardła i dostarczy Ci energii potrzebnej do walki z chorobą, w tych momentach, kiedy masz twardy pokarm stały.
8. Cukier sprawia, dzieci nadpobudliwe
W amerykańskich filmach często są pokazane jako opiekuńczy matka staram się nie dać swoim dzieciom słodyczy z cukrem i nie karmić słodki, ponieważ dzieci są szalone. W rzeczywistości, wiele badań próbowali znaleźć związek między nadpobudliwością i wykorzystania cukru, ale nie byli w stanie to zrobić.
Prawdopodobnie mit ten powstał w 1974 roku, kiedy dr William Crook (William Crook) napisał list do Amerykańskiej Akademii Pediatrii (American Academy of Pediatrics), który następnie opublikował je. „Zacząłem zdawać sobie sprawę, że cukier jest głównym powodem nadaktywności W ciągu ostatnich trzech lat” - stwierdził w liście.
W tym przypadku, pismo nie zawierało żadnych badań naukowych. Według National Institute of Mental Health (Narodowy Instytut Zdrowia Psychicznego) Pomysł, że rafinowany cukier powoduje nadpobudliwości psychoruchowej lub zwiększa jej objawów jest dość popularny, ale w tej chwili nie jeden badania naukowePotwierdzenie tego faktu.
9. Picie dużych ilości marchwi daje zdolność widzenia w ciemności
Tak, marchew zawierają duże ilości witaminy A, która ma pozytywny wpływ na nasze zdrowie oczu. Ale to nie znaczy, że spożywanie tego warzywa w dużych ilościach daje zdolność widzenia w ciemności.
Mit ten pojawił się dzięki brytyjska propaganda w czasie II wojny światowej. Więc rząd chciał ukryć istnienie instalacji radaru, co pozwoliło brytyjskie bombowce razić cele w nocy.
10. Ludzie nie mogą rosnąć nowe komórki mózgowe
Nie rodzą się z pełnym zestawem komórek mózgowych. Istnieje ogromna ilość badańD. Cossins.Dorosłego człowieka Neurogeneza Revealed. i dowody, że w dorosłym życiu, w naszym mózgu w dalszym ciągu tworzyć nowe komórki, przynajmniej w niektórych jej obszarach. Proces ten jest nazywany neurogenezy.
11. trzeba czekać co najmniej godzinę po jedzeniu przed pływać
Słyszeliśmy od swoich dziadków, ostrzegając, że nie można pływać bezpośrednio po jedzeniu, ponieważ może złapać skurcz. W rzeczywistości, to jest kłamstwo. Teoria, która jest podstawą tego mitu, twierdzi, że większość krwi skupia się na pomaganiu żołądek do trawienia pokarmu. W związku z tym, że mięśnie przyjdzie mniej krwi, ryzyko napadów znacznie wzrośnie.
Ale w tej chwili nie istnieją dowódOpierając się na badaniach naukowych na poparcie tej teorii. I nie istnieją żadne źródła potwierdzają, że osoby utonęły od napadów związanych z pływania na pełnym żołądkiem.
Kurcze - dość częstym zjawiskiem w czasie żeglowania, a oni nie mają nic wspólnego z tym, zrobisz to na pusty czy pełny żołądek.
12. Wydarzenia gwałtowna strona może być stopniowo przypomnieć
Jeśli obudziłeś się po burzliwej nocy i lekko pamiętać, że nawet nie starają się pamiętać. Najprawdopodobniej te wspomnienia, które będą stopniowo się wciągnąć w swojej pamięci, okażą się fałszywe.
W rzeczywistości, część mózgu, która jest odpowiedzialna za kodowanie wspomnień, jest wyłączonyR. A. Nash, M. K. Takarangi.Odtworzenie indukowane alkoholem Blackouts pamięci. Jeśli pijemy za dużo alkoholu.
13. Brązowy cukier jest zdrowszy niż biały
Kolor brązowy cukier daje lepki syrop (melasy lub melasy). cukier biały uzyskuje się poprzez oczyszczanie z brązowego cukru, od tych samych melasy. Tak, to nie zawierają niektóre witaminy i składniki mineralne (potas i magnez), jednak ich liczba nie jest wystarczająca, aby zapewnić, że organizm jest odczuwalny różnica. Twoje ciało jest jak cukier jesz.