Czy to prawda, że ​​kofeina prowadzi do odwodnienia

wyjaśnia Layfhaker czy wykluczyć z diety kawy dla tych, którzy dbają o bilansie wodnym.

efekt moczopędny

Moczopędne (moczopędne), - narzędzie, który przyspiesza tworzenie się moczu. Okazuje się, że woda lub dowolny napój w dużych ilościach ma działanie moczopędne. W ten sposób tworzenie większych ilości moczu nie musi doprowadzić do odwodnienia.

Kofeina jest łagodny środek moczopędny. Nasz organizm dość szybko rozwijać oporność na tej substancji - przez 4-5 dni, jeśli spożywane regularnie. Co ciekawe, fakt ten jest znany ludziom od niemal wieku.

badania naukowe

W 1928 roku przeprowadzono badania nad wpływem kofeiny na organizm człowiekaTolerancji i wzajemnej tolerancji u osobnika ludzkiego lekiem moczopędnym skutków kofeina, teobromina i teophylline. Wzięło w nim udział trzech ochotników, które mają więcej niż dwa miesiące nie używać kofeiny.

Podczas eksperymentu dano niską dawkę substancji. Wyniki pokazały, że spożywanie kofeiny, nawet 0,5 miligrama na kilogram masy ciała na wyniki wyraźnego wzrostu produkcji moczu.

Jednak przy zastosowaniu kofeiny przez 4-5 dni ciało staje się odporne na jego działanie moczopędne. Aby ponownie osiągnąć ten sam efekt, konieczne jest zwiększenie dawki kofeiny do 1 miligrama na kilogram masy ciała dziennie.

To sugeruje, że regularne spożywanie kofeiny nie prowadzi do chronicznego odwodnienia: ciało przyzwyczaja się do niego.

Próbka była mała, ale follow-up badania w 2005 roku z nowoczesnych metod badania potwierdziły te wyniki tylko do eksperymentu 1928Płynów, elektrolitów i wskaźniki nerkowe hydratacji podczas 11 dni kontrolowanego spożycia coffeine.

W badaniu wzięło udział 59 zdrowych ludzi w państwie, które powinny być przez 11 dni. Podczas eksperymentu naukowcy chcieli ustalić, czy spożycie kofeiny prowadzi do utraty płynów i odwodnienie.

W pierwszych sześciu dni eksperymencie, każdy uczestnik otrzymuje taką samą dawkę kofeiny - 3 miligramów na kilogram masy ciała dziennie (około dwóch do trzech filiżanek kawy). Po tym, w ciągu pięciu dni od dawki kofeiny został zmieniony: było zero lub niski (jedna filiżanka) lub średnie (dwie filiżanki).

Naukowcy obserwowali wskaźniki takie nawodnienie jest kolor moczu i objętość. Eksperyment pokazał, że praktycznie żadne z kryteriów nie jest uzależniona od regularnego spożycia kofeiny.

indeks nawodnienie

W nauce nawodnienia jakiegokolwiek napoju jest oceniana przez ilość płynu pozostaje w organizmie w zależności od ilości, że człowiek napił się.

Dla opisu właściwości ograniczających różnych napojów powstał indeks nawodnieniaRandomizowanego badania w celu oceny potencjału różnych napojów wpływać na stan nawodnienia: opracowanie indeksu napojów nawodnienia. W nim wartości dla wody niegazowanej przyjęty jako standard, z którym porównać właściwości różnych napojów.

Stwierdzono: popularne napoje zawierające kofeinę, takie jak kawa i herbata, przytrzymaj płynny jak woda lub napój sportowy.

Ważne jest, aby pamiętać, że wszystkie napoje robią konkretny wkład do nawodnienia organizmu. Dlatego, jeśli ktoś zdecyduje się porzucić swoje ulubione napoje, ponieważ zawierają one kofeinę, trudno będzie od razu zastąpić je innymi. A to może prowadzić do zmniejszenia całkowitej ilości płynów.

Zależność między niskim poziomem nawodnienia i zły stan zdrowiaHydration, zachorowalność i śmiertelność w populacji wrażliwychZwłaszcza w grupach wrażliwych, to można prześledzić bardzo wyraźnie. Odwodnienie może prowadzić do zmiany nastroju, niepowodzenia w mózgu i serca, jak również jest wskaźnikiem smutnej rokowaniem u pacjentów w podeszłym wiekuNawodnienie i wynik u starszych pacjentów przyjmowanych do szpitala (HOOP badania kohortowe)Przyjęty do szpitala.

wyniki

Kofeina jest łagodnym diuretykiem i powoduje odwodnienie. Jeśli pragną utrzymać optymalną równowagę płynów w organizmie, aby martwić się o spożyciu napojów zawierających kofeinę nie jest konieczne. Przyczyniają się one również do nawodnienia.