Jakie są korzyści z winogron i do kogo on może zranić

Jedna czwarta dziennej wartości witaminy C, prawie jedną trzecią dziennej wartości witaminy K, ale nadal przyzwoitą dawkę witamin z grupy B, błonnik, potas, miedź - to jest to, co maszWinogrona, czerwone lub zielone (typ europejski, takie jak Thompson bez pestek), suroweJedzenia vinogradinok 15-20 (około 150 g). Ale to nie wszystkie korzyści, które przynosi owoce soczyste ciało.

Jakie są korzyści z winogron

1. To pomaga zachować młodość

Winogrona mają ogromną ilość flawonoidówwinogrono i inne przeciwutleniacze. Według niektórych raportówRóżnice odmianowe między profilami polifenoli siedem odmian winogron stołowych badanych metodą LC-DAD-MS-MS, Znajduje się ponad 1500 pozycji!

Podstawowe działanie tych wszystkich substancji odżywczych - zwalczanie wolnych rodników, cząsteczek, które uszkadzają narządy i tkanki, powodując mutację i przyspieszonego starzenia. Oznacza to, że kiedy jeść winogrona, jesteś już młody pomagając pobyt ciała.

Aby uzyskać jak najwięcejWyekstrahować ilości trans-resweratrol w nasionach i jagód skóry Vitis ocenione na poziomie plazmy zarodkowej

instagram viewer

przeciwutleniacze, jeść winogrona ze skórki i nasion. A uprzywilejowanych odmian czarnych i czerwonych kolorach.

2. Winogrona zmniejszyć ryzyko chorób przewlekłych

Stres oksydacyjny często wyzwalania dla rozwoju chorób, takich jak cukrzyca, choroby układu sercowo-naczyniowego lub zaburzenia mózgu. Przeciwutleniacze zmniejszyć liczbę wolnych rodników i komórek pomaga naprawić uszkodzone przez nich. Oznacza to, że wykorzystanie winogron - dobra profilaktykaWinogrona i zdrowie człowieka: perspektywa wiele niebezpiecznych chorób.

3. To chroni przed rakiem

Jest udowodnione, że przeciwutleniacz resveratrol, który znajduje się w winogronach, blokówWystępowanie resweratrolu w środkach spożywczych i jego potencjał do wspierania profilaktyki raka i leczenia. Przegląd wzrost i rozprzestrzenianie się komórek rakowych w organizmie. Jest to szczególnie prawdziwe w onkologii:

• okrężnicy;
• prostaty;
• piersi;
• płuca;
• skóra.

Jak pokazują niektóre badaniaSkutki gronowego-uzupełnione diety na proliferację i sygnalizacji Wnt w błonie śluzowej okrężnicy są największe dla osób powyżej 50 roku życia oraz z wysokiego spożycia argininyAby uzyskać wyraźne działanie przeciwnowotworowe, co jeść 150-450 g winogron dziennie.

4. Obniża „zły” cholesterol

Efekt ten jest ustawionyEfekty porównawcze białych i czerwonych winogron na markerów oksydacyjnych i parametrów lipidemic u dorosłych ludzi z hipercholesterolemią przy wykorzystaniu czerwonych i czarnych jagód odmian.

5. Winogrona mogą obniżyć poziom cukru we krwi

Dźwięki nieco paradoksalne, bo każdy wie, że winogrona - słodki produkt, to jest dosłownie pękają z glukozy. Ale ilość cukru w ​​owocach nie jest głównym wskaźnikiem. Znacznie bardziej istotne indeks glikemiczny (GOP).

To pokazuje, ile dany produkt podnosi poziom cukru we krwi. Teraz, winogrona indeks glikemiczny jest nawet niższa niż gotowanego ryżu, ziemniaków w mundurkach lub ciasteczka owsiane.

Ponadto, ze względu na zawarte w nim związków, nawet winogron zmniejsza ilości glukozy we krwi. Na przykład, te same przeciwutleniaczy zwiększa resweratrolModulacja SIRT1-Foxo1 sygnalizacji oś resweratrolu: konsekwencji w mięśniu szkieletowym na starzenie oraz odporność na insulinę wrażliwość organizmu na insulinę, czyli pomaga komórki wchłaniają cukier bardziej aktywne.

Dlatego, winogrona - to dobry sposób, aby chronić przed wysokim poziomem cukru we krwi.

6. wzmacnia wzrok

istnieją badaniaResweratrol i Choroby okulistyczneUdowodnienie, że winogrona może zmniejszyć ryzyko chorób takich jak:

• jaskra;
• zaćma;
• zaburzenia widzenia z powodu cukrzycy.

Ponadto, istnieją dowodyDziałanie ochronne resweratrolu przeciw UVA-Induced Damage w komórkach ARPE19Że spożywanie słodkich jagód zmniejsza uszkodzenia UV siatkówki. Dlatego winogrona bezwzględnie konieczne do uwzględnienia w diecie podczas okresów, gdy słońce jest szczególnie agresywne.

7. To może poprawić pamięć, uwagę i nastrój

dane naukowe na ten temat nie jest mało, ale te, które nie wydają się być obiecujące.

Tak więc, w jednym badaniuPoznawcze i nastroju ulepszenia następujące ostrego suplementacji z fioletowym soku winogronowego u zdrowych młodych dorosłych 20 młodych ludzi przeszły testy na uwagę i powiedział naukowców o jego nastroju. Następnie miska do picia (230 ml) z czerwonym soku winogronowego i ponownie przeszedł test. Rezultat: sok z jagód jest znacznie lepsza pamięć i zdolność koncentracji. Bonus uspokaja i poprawia nastrój.

Ciekawy wygląd i eksperymenty na szczurach. Zwierzęta, jednak nie są karmione jagody i „winogrono” antyoksydant resweratrol. Cztery tygodnie po rozpoczęciu badaniaResweratrol zapobiega związane z wiekiem zaburzenia pamięci i nastroju ze zwiększoną hipokampa neurogenezy i małych naczyń i zmniejszonej aktywacji gleju Stwierdzono, że przepływ krwi znacznie się poprawiła w mózgu szczura i ogonami same stały się bardziej uprzejmy i przeszkoleni.

Zakłada się,resweratrol pokarmowy zapobiega rozpiętość markery i zwiększa żywotność Alzheimera SAMP8.Że resweratrol zawarty w winogronach może chronić przed zmianami związanymi z wiekiem w mózgu: demencja, a w szczególności, Choroba Alzheimera. Ale twierdzą, że choć nie ma wystarczającej liczby badań na ludziach.

8. przedłuża życie winogrona

Głowica tutaj ponownie resweratrol. Między innymi tego przeciwutleniacza stymulujeWpływ resweratrol, kurkumy, berberyna i innych środków odżywczych na starzenie, rozwój raka, rak komórek macierzystych i mikroRNA produkcja Sirtuiny białek organizmu, że naukowcy związana z długowiecznością.

Kiedy i komu winogrona szkodliwe

W ogóle, winogrona są nie tylko użyteczne, ale również bezpieczne. Prawie wszyscy - z kilkoma wyjątkami.

Lekarze nadal polecamwinogrono nie jeść jagody lub ograniczyć ich liczbę:

• Dzieci w wieku poniżej 5 lat. Wynika to z faktu, że dziecko może połknąć i dławik jagód.
• Kobiety w ciąży i matki karmiące. Informacja, że ​​winogrona może zaszkodzić dziecku, no. Ale naukowcy w tym przypadku wolę dmuchać na zimne.
• Ludzie, którzy przygotowują się do operacji. Winogrona mogą spowolnić proces krzepnięcia krwi, a tym samym zwiększa ryzyko krwawienia. Lepiej zrezygnować z tych jagód kilka tygodni przed operacją.