Aktualne wymagania przepisów technicznych w EAEU dla produktów spożywczych, składników i opakowań - stawka 18 000 rubli. z Rosyjskiego Uniwersytetu Ekonomicznego im. G.V. Plechanow, szkolenie 2 tygodnie, termin: 5 grudnia 2023 r.
Miscellanea / / December 08, 2023
Ten program online zawiera skoncentrowane informacje na temat najnowszych zmian, uzupełnień, interpretacji i praktyki stosowania Przepisów Technicznych dla produktów spożywczych.
Nauczyciele – czołowi specjaliści związków branżowych, czołowi naukowcy z zakresu normalizacji i kontroli jakości oraz bezpieczeństwa żywności podzielą się swoją wiedzą nt. wskaźniki bezpieczeństwa i normy dotyczące ich zawartości w produktach spożywczych, omówić cechy regulacji technicznych produktów spożywczych, najnowsze zmiany legislacyjne w oparciu o EAEU. Studenci zapoznają się z problematyką fałszowania żywności, substytucji importu w obecnych warunkach, nowoczesne metody kontroli i sporządzania dokumentów potwierdzających jakość i bezpieczeństwo żywności produkty.
Korzyści ze studiowania w ramach programu
- Wygodna forma nauki – zajęcia odbywają się online w godzinach wieczornych po 2-3 godziny dziennie, co pozwala na naukę nawet biorąc pod uwagę wyjazdy służbowe i pracowitą pracę.
- Elastyczny grafik zajęć
- Dostępność systemu rabatowego dla klientów korporacyjnych.
Jak kontynuować
Wymagania dla studentów
Program mogą ukończyć osoby, które posiadają lub zdobywają wykształcenie wyższe/średnie zawodowe
Dokumenty do przyjęcia
Kopia dyplomu ukończenia studiów wyższych lub średnich zawodowych z załącznikiem
Paszport: 1 rozkładówka (zdjęcie), 2 rozkładówki (rejestracja)
SNILS
1
DobrzeDoktor nauk technicznych, prof. Dyrektor Instytutu Badawczego Jakości, Bezpieczeństwa i Technologii Specjalistycznych Produktów Żywnościowych Federalnej Państwowej Budżetowej Instytucji Edukacyjnej Szkolnictwa Wyższego „REU im. G.V. Plechanow”, Prezes SPPI, Przewodniczący MTK/TC 149 „Cukiernictwo”
Aktualne wymagania TR CU - 021 - 2011 "O bezpieczeństwie produktów spożywczych" (4 godz.)
Aktualne wymagania TR CU - 022 - 2011 "O produktach spożywczych w zakresie ich oznakowania" (2 godz.)
Aktualne wymagania TR CU - 023 - 2011 „Do produktów sokowych z owoców i warzyw” (2 godz.)
Aktualne wymagania TR CU - 024 - 2011 „Do tłuszczów i produktów olejowych” (2 godz.)
Aktualne wymagania TR CU - 029 - 2011 "Wymagania bezpieczeństwa dotyczące dodatków do żywności, aromatów i pomocy technologicznych" (2 godz.)
Aktualne wymagania TR CU - 033 - 2011 "W sprawie bezpieczeństwa mleka i przetworów mlecznych" (2 godz.)
Aktualne problemy fałszowania i ustalania autentyczności produktów spożywczych (4 godz.)
Metody kontroli jakości i bezpieczeństwa żywności (8 godz.)
Certyfikaty, deklaracje, raporty z badań – treść, projekt, weryfikacja, zgodność (3 godz.)
Konsultacje/odpowiedzi na pytania (2 godz.)