Kulinarne lifehack: Jak długo utrzymać lody i piwo

Lato jedzenia lody i piwo znacznie wzrosła, ale nie zawsze mamy do jedzenia i picia, co odkryliśmy. Myślę, że każdy wie, co się dzieje z lodami, po otwarciu opakowania i umieścić go z powrotem w zamrażarce - to kristaliziruetsya, staje się twarda i traci swoją delikatną konsystencję kremową. To samo dzieje się z nim, jeśli chodziłeś długą drogę ze sklepu do domu w ciepło - to nadal topi się i po uderzeniu w zamrażarce może być uszkodzony chyba lodołamacza.

Butelkowanej piwo z lekkiego szkła nagrzewa się zbyt szybko i staje się nieprzyjemny kwaśny smak.

americastestkitchen.com Eksperci powiedzieć, jak radzić sobie z tymi problemami.

1. Lody. Aby lody i pozostał miękki po uderzeniu w zamrażarce, najpierw przykryć folią spożywczą i dopiero wtedy przykryć pokrywką.

2. Piwo. Od bezpośrednich promieni słonecznych psuje piwa, to jest po prostu kwaśne. Dlatego lepiej jest wybrać piwo w butelkach z ciemnego szkła. Ale jeśli ulubione piwo sprzedawane jest w butelkach szklanych światło, lepiej jest umieścić go w woreczkach.

Ponieważ takie cheholchiki ledwie łatwo znaleźć w naszych sklepach, dobre rozwiązanie byłoby proste folia. Jeśli owinąć folią butelka, piwo nie pogorszy i pozostanie zimny długo. Jeśli folia nie jest w zasięgu ręki, a następnie można użyć dowolnego kawałka ciemnego sukna.