20 wskazówek dla tych, którzy chcą uzyskać maksymalną przyjemność z restauracji

Postępuj zgodnie z poniższymi wskazówkami, a zobaczysz, że na zachowanie w dużej mierze będzie zależeć od tego, czy będziesz zadowolony z kolacji.

Oferujemy Państwu szeroki wybór 20 wskazówek od naszych gości, Kijów Sommelier Leschi DmitrievaNa temat: „Jak dostać się od pójścia do restauracji maksimum przyjemności.”

Porady są szczególnie ważne ze względu na brak rozwoju kultury regularnych wizyt do restauracji w naszym regionie. Jeśli masz do autora na wszelkie pytania, a następnie pozostawić je tam - autor na nie odpowiedzieć.

Wskazówka 1. Jeśli chcesz zepsuć cały nastrój i łzę na kelnerów - będzie sukces. Najważniejsze, aby zrozumieć - jedzenie jest bez smaku i obsługa jest straszna. Ty też nie lubią wszystkiego. Tak?

Wskazówka 2. Pobyt w drzwiach i rozejrzeć. zostanie spełnione. Nie ma potrzeby, aby uruchomić na końcu korytarza, a następnie zapytać: „A Che, bez pustych miejsc? A gdzie ja mam siedzieć?”. Przez chwilę wyobrazić sobie, jak po prostu wyglądało.

Wskazówka 3. Im szybciej sobie sprawę, że jak pijesz, tym szybciej ugasić pragnienie. Wskazane jest, aby wybrać

Wskazówka 4. Jeśli nie lubią niektórych produktów - nie krępuj się zapytać i sprawdzić szczegóły. „Tak samo jest z anchois?” - wtedy nie jeździć. Tylko najlepsze miejsca, użytkownik zostanie powiadomiony, a nawet wtedy nie zawsze.

Porada 5. Nie krępuj się zapytać o radę i słuchać zaleceń. Bardzo łatwe do zrozumienia - zaleca się szczerze i bez duszy. Wyciągnąć własne wnioski.

Wskazówka 6. Jeżeli kelner nie pisze zamówienia, poproś go, aby powtórzyć swój wybór! Zapytaj co i jak usunięcie. X * ny zaskakuje :) Choć nadal będą!

Wskazówka 7. Przechodzenie przez więcej niż 10 osób hang smaczne? Nie bądź leniwy! Pre-order, w przeciwnym razie będziemy musieli długo czekać. Wszędzie! Wyrażenie „Przyjedziemy i wybrać szybko wszystko na swoim miejscu”, to oszukują tylko siebie!

Wskazówka 8. Pre-order jest często pomocne w zrozumieniu tego, co będzie łączna kwota, która wtedy nie była zaskoczeniem, „Wow, moi przyjaciele na drugim końcu stołu, bo pijany koniak XO?”

Wskazówka 9. Jeśli nie trochę czasu, lub, wręcz przeciwnie, pospiesz - pozwól mi poznać personel. Wyrażenie „Widać, że on ma ten Oyster 15 minut męki? Już ziemia stygnie! „- prawdziwe.

Rada 10. Pomyśl o tym, co i jak można zamówić. Prawie wszędzie, starając się jedzenie tak szybko, jak to możliwe. „Jak gotować” - oznacza, że ​​piersi kaczki zamieni się w podeszwie, dopóki nie masz czasu, aby dokończyć sałatkę powoli.

Rada 11. Strzeż niejasnych tytułów. Eksperymenty z żołądka do niczego. Grzecznie sprawdzić wszystkie składniki.

Rada 12. Nie krzycz na kelnera. Nie moja wina, że ​​pewne danie nie jest w menu. Ten problem jest szef kuchni i kierownik restauracji. Mogą być zaproszeni na dywan.

Rada 13. Jeśli zdecydujesz się opuścić prawo kelner w pokoju - pamiętać, wyrażenie „znowu ten idiota ma przyjść”, aby zabezpieczyć dla Ciebie przez długi czas.

Rada 14. Lniana serwetka na kolanach ciągnie do wycierania rąk. Nie wstydź się jej brudny. Dużo gorzej niż odrzucać wszystkich białym talerzu z ręczników papierowych.

Rada 15. Jeżeli zamówisz mięso dobre przygotowanie - przygotowuje długo czekać. 25-30 minutach potrzebny do gotowania stek dobrze zrobione.

Rada 16. Chcesz mieć kelnera zmieszany się wszystkie posiłki - proszę zamawiać w tym samym czasie, w jednym głosem, przerywając sobie nawzajem.

Rada 17. Nigdy nie mów: „Jestem najsmaczniejsze” lub „najbardziej dobre wino”, nie patrząc na nią w win w cenie. Czekać konto 5-cyfrowy kod. Dobry sommelier jest coraz mniej.

Rada 18. Chcesz podziękować kelnerowi, nie mów mu co pięć minut, „Dziękuję”. Pozostawić 10% napiwku, jeśli mu na to zasłużył. Określ, która opcja jest najlepsza. Gotówka - szef wszystkiego.

Rada 19. Nie rób zamiatanie wnioski o instytucji po pierwszej wizycie. Każdy ma prawo do popełniania błędów. Nawet ty.

Rada 20. Pamiętaj, że zawsze mają rację. Nie nadużywać go. Karma psuje się bardzo szybko, a Indie nie jest tak blisko.

zobacz także

• Jak przenieść z Moskwy w regionie i otworzyć restaurację: wywiad z Romanem restaurator Golubyatnikova →
• Czy to możliwe, aby nie zapłacić za posiłek w restauracji, jeśli nie podoba →
• Jak zaoszczędzić pieniądze na podwyżki w restauracji →
• Zatrute w restauracji: co robić i gdzie się skarżą →