There is Time Podcast: kto wynalazł burrito, czym różni się od tacos i dlaczego tequila jest tak popularna w Meksyku
Miscellanea / / June 23, 2023
Ucz się kuchni meksykańskiej z ekspertem.
„Time to Eat” zaprasza w podróż do słonecznego Meksyku i dobry posiłek. W nowym odcinku naszego kulinarnego podcastu podpowiadamy, czym tortilla różni się od zwykłej pity, czym tłumaczone jest słowo „burrito”, która przyprawa jest najostrzejsza i dlaczego Meksykanie kochają mezcal z tequilą bardziej niż wino. Swoją wiedzą dzieli się z nami Alexey Ermakov, szef kuchni restauracji Biven, Paloma Cantina i El Copitas Bar.
Przypomnijmy, że robimy to przedstawienie razem z tytułowym projekt kulinarny Lifehacker, gdzie znajdziesz przepisy na każdy gust.
00:59 - jak mocno zauważalny jest wpływ języka hiszpańskiego w kuchni meksykańskiej.
02:01 - jakie trzy dania można nazwać kulinarną wizytówką Meksyku.
04:43 kto wynalazł burrito.
10:13 Czym różni się burrito od taco?
11:16 Jak smakuje fajita?
13:00 - jakie odmiany solonej zupy można znaleźć w lokalach kuchni meksykańskiej.
18:08 - czy to prawda, że przyprawa chipotle jest najgorętszy.
22:59 Dlaczego tequila jest bardziej popularna w Meksyku niż wino?
26:30 - czy sarsaparilla jest podobna do piwa korzennego (piwo korzenne) i skąd wziąć ten napój w Rosji.
30:13 — pozycja „Danie dnia”: przygotowanie tacos z chrupiącym kurczakiem, salsą ananasową i klasycznym aioli. Możesz znaleźć tekstową wersję przepisu Tutaj.
Zapisz się na podcast „Jest czas” i słuchaj go gdzie chcesz: Podcasty Apple, Podcasty Google, «Muzyka Yandex», «VK Muzyka», odlewane pudełko, Youtube I strumień dźwięku.
Przeczytaj także🧐
- Co ugotować, jeśli masz ochotę na coś meksykańskiego
- Jak zrobić meksykańskie burrito
- 10 najdziwniejszych i najrzadszych przypraw na świecie