Zapiekanka Pasterska Z Kurczakiem I Grzybami: Przepis
Miscellanea / / April 05, 2023
Ziemniaki obrać, grubo posiekać. Gotować w osolonej wodzie przez 20-25 minut. Odcedź płyn z garnka.
Ziemniaki rozgnieść na puree i wymieszać z masłem.
W czasie, gdy ziemniaki się gotują, wyjąć filet z udek i wraz z pieczarkami pokroić na małe kawałki. Kroić cebule.
Rozgrzej olej roślinny na patelni na średnim ogniu. Przez kilka minut podsmażyć kurczaka ze wszystkich stron, posolić i wyłożyć na talerz.
Rozpuść tam 2 łyżki masła. Smaż cebulę i pieczarki przez 2-3 minuty. Posolić trochę.
Dodaj mąkę z oregano i gotuj, mieszając, jeszcze przez 1 minutę.
Wlać mleko i dodać musztardę. Mieszamy i gotujemy jeszcze 5 minut.
Wymieszaj kurczaka z sosem grzybowym i umieść w naczyniu do zapiekania. Rozłóż ziemniaki w równej warstwie na wierzchu.
Pieczemy około 20-25 minut w temperaturze 200°C.
![Sałatka z kurczakiem, pomidorami i papryką w bagietce](/f/badf354eb4158ff238f37c9ee25d9c4e.jpg)
Sałatka z kurczakiem, pomidorami i papryką w bagietce
![Sałatka Z Kurczakiem I Pieczoną Dynią](/f/42ba98b5940ff19931de67c82dad77cf.jpg)
Sałatka Z Kurczakiem I Pieczoną Dynią
![Sałatka z kurczakiem, pomidorami, kukurydzą i frytkami](/f/cfbefcc6a6e67ab15ad8a813f9c1d3d6.jpg)
Sałatka z kurczakiem, pomidorami, kukurydzą i frytkami
![Sałatka z kurczakiem, cukinią i orzechami włoskimi](/f/7be241283e3aace1a8cbeab51f15e412.jpg)
Sałatka z kurczakiem, cukinią i orzechami włoskimi