Jaki jest pożytek z tłuszczu i ile jeść, aby nie zaszkodzić sobie
Miscellanea / / June 23, 2022
W swojej lodówce możesz znaleźć prawdziwe pożywienie.
Dlaczego tłuszcz może być przydatny
Nie ma badań dotyczących wpływu tłuszczu na ludzi. Udowodniono jednak, że zawiera dobroczynne substancje.
1. Może wzmacniać naczynia krwionośne i obniżać poziom cholesterolu
W 100 g tłuszczu zawarteWĘDZONY TŁUSZCZ WIEPRZOWY / Food Data Central 71,4 g tłuszcz, z czego 21,4 g to „szkodliwe” nasycone i 71 mg cholesterolu. Ale również jeszczeR. Kubant, A. N. Poon, D. Sanchez- Hernandez, A. F. Domenicchiello, P. S. P. Huot, E. Pannia, C. MI. Cho, S. Hunschede, R. P. Basinet, G. H. Andersona. Porównanie wpływu smalcu i uwodornionego tłuszczu roślinnego na rozwój otyłości u szczurów spowodowanej dietą wysokotłuszczową / Żywienie i cukrzyca istnieją „dobre” kwasy nienasycone, takie jak kwas linolowy, arachidonowy i inne.
Kwas linolowy graKwas linolowy w diecie a ryzyko choroby niedokrwiennej serca / Harvard School of Public Health szczególną rolę w pracy serca, a także zmniejsza cholesterol. Jest niezbędny w zapobieganiu zaburzeniom serca i chorobom naczyniowym.
2. Może poprawić funkcjonowanie mózgu i mięśni
W tłuszczu wieprzowym jest więcej kwasu arachidonowego niż w tłuszczu innych zwierząt - 180 mg na 100 g. I nawet jeszczeD. Li, A. Ng, N. J. Manna, A. J. Sinclaira. Udział tłuszczu mięsnego w diecie kwasu arachidonowego / lipidyniż w mięsie.
Kwas arachidonowy potrzebowaćH. Tallima, R. El Ridi. Kwas arachidonowy: role fizjologiczne i potencjalne korzyści zdrowotne — recenzja / Journal of advanced research dla prawidłowego funkcjonowania mózgu i mięśni. Bierze udział w wielu procesach fizjologicznych.
3. Możesz dostać witaminy
W Tłuszczu jestWartość odżywcza i analiza tłuszczu wieprzowego / Optymalizator składników odżywczych witaminy A, D, E, B3 oraz pierwiastki śladowe, takie jak cynk, żelazo, miedź i fosfor. Nie żeby ten produkt całkowicie pokrywał potrzeby organizmu, ale może być dodatkiem do zwykłej diety.
4. Infekcje dróg oddechowych można wyleczyć
Ta metoda nie ma dowodów naukowych. Ale w medycynie ludowej często radzićTłuszcz wewnętrzny / „Svinovod.ru” dodaj smalec do jedzenia lub napojów i posmaruj nim pięty, aby sobie z tym poradzić kaszel i przeziębienie. To prawda, że tylko tłuszcz wewnętrzny, a nie tłuszcz podskórny, ma właściwości lecznicze.
Nawet jeśli ta metoda komuś pomaga, nie trzeba zastępować leczenia lekarzem. W razie potrzeby takie przepisy można stosować jako terapię adiuwantową.
Dlaczego lepiej nie nadużywać tłuszczu
Podobnie jak zalety, wady smalcu wynikają z jego składu, a także z możliwych problemów z jakością.
1. Może przybrać na wadze
Salo to produkt bardzo wysokokaloryczny. w 100 gramach BliskoWĘDZONY TŁUSZCZ WIEPRZOWY / Food Data Central 700 kcal - dokładna ilość zależy od zawartości tłuszczu w wieprzowinie oraz obecności warstwy mięsa. A jeśli jesz bekon z chlebem lub jesz z nim mocne napoje, możesz dać się ponieść emocjom i uzyskać dzienną dawkę kalorii podczas jednego posiłku. Regularne spotkania w tym formacie na pewno zaszkodzą sylwetce.
2. Możesz zarobić na obrzęk
W 100 g solonego tłuszczu - 3570 mg sódWĘDZONY TŁUSZCZ WIEPRZOWY / Food Data Central, co oznacza około 8 g soli. Chociaż zalecana dzienna dawka to nie więcejZmniejszenie spożycia soli / WHO 5 lat Dlatego nadmiar tłuszczu może powodować obrzęk i inne komplikacje związane z nadużywaniem soli.
3. Może być zarażony pasożytami
W mięsie wieprzowym, zwłaszcza domowym, może relacja na żywoM. Meester, A. Swart, H. Deng, A. van Roon, C. Trevisan, P. Dorny, S. Gabriela M. Vieira‑Pinto, M. Vang Johansen, J. van der Giessen. Ilościowa ocena ryzyka narażenia ludzi na Taenia solium od świń poddanych ubojowi domowemu w krajach europejskich / Pasożyty i wektory larwy pasożytów, takie jak tasiemiec. Tłuszcz nie jest poddawany obróbce cieplnej. Dlatego ci, którzy je jedzą, są narażeni na zarażenie.
Ile tłuszczu możesz zjeść bez szkody dla zdrowia
Nie da się precyzyjnie odpowiedzieć na to pytanie, ponieważ nie ma badań na ten temat. Ale niektórzy lekarze radzićTłuszcz - dobry czy zły? / Centrum Higieny i Epidemiologii. Administracja Okręgu Centralnego miasta Homel jedna sztuka o wadze do 12 g na śniadanie.
Ponieważ nie ma zgody, możesz skupić się na swojej diecie i zawartości kalorii, aby nie przejadaj się.
Przeczytaj także🌴🐟🧁
- Czy powinienem się bać oleju palmowego?
- Dlaczego naukowcom trudno jest ocenić korzyści płynące z konkretnych produktów i co jeszcze warto jeść?
- Do czego nadaje się olej rybny i kiedy staje się szkodliwy
- Czym są tłuszcze trans i jak wpływają na zdrowie?
- 15 najbardziej niezdrowych produktów spożywczych w supermarkecie