0
widoki
Soczyste i delikatne w środku i rumiane na zewnątrz. Pieczony dorsz ugotowany według tego przepisu doskonale sprawdzi się nawet w świątecznym menu.
Wyciśnij 2 łyżki soku z cytryny. Stopić masło.
Połącz krakersy z połową soku, masłem, sproszkowanym czosnkiem i papryką. Dodaj trochę startego parmezanu i pietruszki, jeśli chcesz.
Pokrój filet z dorsza na porcje. Dopraw solą i pieprzem i umieść w naczyniu wyłożonym pergaminem. Skrop połową soku z cytryny.
Dorsza posypać panierką i lekko docisnąć, aby się przytulił.
Włóż rybę do piekarnika nagrzanego do 220°C na 12-15 minut.
4.3218