Bez pieczonych czekoladowych ciasteczek owsianych?

Nie potrzebujesz piekarnika, ponieważ czekoladowe ciasteczka owsiane po prostu zamrażają się w temperaturze pokojowej. Uzupełnij szklanką mleka i ciesz się smakiem.

• Autor przepisu: Irina Sacharowa
• Po przygotowaniu otrzymasz 4 porcje
• Całkowity czas przygotowania przepisu: 60 minut

Składniki

• Masło 115 g
• Cukier 350-400 g
• Sól 1 szczypta
• Mleko 180 ml
• Czekolada 120 g
• Płatki owsiane błyskawiczne 330 g
• Kakao w proszku bez cukru 20 g

Metoda gotowania

• Do rondelka o grubych ściankach włożyć masło, cukier i sól, polać mlekiem.

• Ciągle mieszając, doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu. Gotuj przez około półtorej minuty.

  Zamiast masła możesz użyć oleju kokosowego. Gotuj z nią mieszankę przez 30 sekund dłużej.

• Zdejmij z ognia, dodaj posiekaną czekoladę i wymieszaj.

  Czekolada cukiernicza jest idealna.

• Wymieszaj płatki owsiane z kakao. Przykryj gorącą mieszanką i dokładnie wymieszaj. Pozostaw na około 10 minut.

• Przykryj blachę do pieczenia pergaminem. Rozłóż dwie łyżki mieszanki i lekko rozprowadź.

  Zostaw 2-3 centymetry między ciasteczkami.

instagram viewer

• Pozostaw ciasteczka na 30-40 minut w temperaturze pokojowej. Następnie ostrożnie wyjmij z blachy do pieczenia.

4.8518