0
widoki
Najpierw wieprzowina marynowana jest w sosie sojowym, a następnie smażona z bułką tartą. Takie mięso zapiekane z bakłażanem okazuje się pyszne.
Pokrój mięso na małe kawałki. Dopraw solą, posyp 2-3 łyżkami sosu sojowego i wstaw do lodówki na 30 minut.
Mięso posyp bułką tartą, wymieszaj i usmaż na patelni z masłem na złoty kolor.
Przełóż mięso do naczynia do pieczenia, z półpierścieniami cebuli i pokrojonymi bakłażanami na wierzchu.
Zagotuj wodę w rondlu. Dodaj do niego stopiony ser, gotuj, aż całkowicie się rozpuści. Wlej pozostały sos sojowy.
Mięso i warzywa polać sosem serowym. Piec około 30 minut w temperaturze 200°C. Posyp tartym serem 10 minut przed gotowaniem.
4.4210