0
widoki
Zrób kilka słoików kawioru z dyni z papryką, marchewką i pastą pomidorową na zimę. Przygotowuje się tak prosto, jak to możliwe.
Jeśli cukinie są stare, usuń skórki i nasiona. Przekręć przez maszynkę do mięsa. Masę odcedź na sicie i odstaw na chwilę do usunięcia nadmiaru płynu.
Waga wszystkich warzyw jest wskazana już obranych.
Obierz i przekręć paprykę, marchew i cebulę.
Połącz wszystkie warzywa z koncentratem pomidorowym, chili i solą.
Rozgrzej olej na patelni lub rondlu. Masę warzywną smażymy około 10 minut. Następnie przykryj i gotuj przez kolejne 15 minut na małym ogniu.
Na koniec dodaj ocet. Rozłóż kawior w wysterylizowanych słoikach, zwiń, odwróć i zawiń. Uspokój się.
Jak sterylizować słoiki: 6 prostych i sprawdzonych sposobów
4.2123