Niemieckie ciasto bez pieczenia
Miscellanea / / August 01, 2021
Spróbuj tego prostego i niesamowicie pysznego ciasta bez pieczenia z najdelikatniejszym kremem czekoladowym i niezrównanym aromatem wanilii i rumu.
- Autor przepisu: Irina Sacharowa
- Po przygotowaniu otrzymasz 8 porcji
- Całkowity czas przygotowania przepisu: 720 minut
Składniki
- Czekolada gorzka 300 g
- Czekolada mleczna 200 g
- Śmietanka tłuszczowa 160 ml
- Olej kokosowy 120 ml
- Ekstrakt waniliowy 1 łyżeczka łyżka
- Rum do smaku
- Ciasteczka 120 g
Metoda gotowania
Posiekaj czekoladę i włóż do rondla razem ze śmietaną i olejem kokosowym. Ciągle mieszaj i topnij na małym ogniu.
Gdy mieszanina będzie gładka, wyjmij ją z pieca. Dodaj ekstrakt waniliowy i rum.
Na dno prostokątnej silikonowej formy nałóż cienką warstwę kremu czekoladowego.
Rozłóż ciasteczka w jednej warstwie. Upewnij się, że nie jest w bliskim kontakcie ze ścianami formularza, ale w niewielkiej odległości od nich.
Posmaruj ciasteczka czekoladą i powtarzaj warstwy. Na wierzchu powinien być krem.
Gotowe ciasto przykryj folią spożywczą i wstaw do lodówki na 10-12 godzin. Ostrożnie wyjmij z formy.
Podczas serwowania pokrój deser w cienkie plasterki.
4.5273