0
widoki
Jedna z wariacji słynnego włoskiego tiramisu z oryginalnych ciastek Savoyardi z dodatkiem kawy, likieru, mascarpone i śmietanki.
Połącz czarną kawę z cukrem, wódką i trzema łyżkami likieru kawowego.
Ubijaj mikserem do mascarpone przez 2 minuty. Dodaj śmietanę, cukier puder i wanilię. Ubij ponownie.
Odstawić około ⅓ śmietany do osobnej miski. Dodaj kawę rozpuszczalną i resztki likieru.
Zanurz ciasteczka w mieszance kawy i wódki i ułóż jedną warstwą na naczyniu lub w formie.
Posmaruj połową kremu i posyp drobno startą czekoladą.
Nałóż kolejną warstwę zwilżonych ciasteczek, posmaruj kremem kawowym i ponownie posyp czekoladą.
Wysyp resztki ciastek, przykryj kremem i udekoruj kakao.
Pozostaw ciasto w lodówce na 4-5 godzin przed podaniem.
4.9404