Lavash roll z rybą i ziemniakami
Miscellanea / / August 01, 2021
Niezwykle apetyczną bułkę z lawaszu z rybą, puree ziemniaczanym i serem można podawać zarówno na świątecznym stole, jak i w zwykły dzień powszedni.
- Autor przepisu: Irina Sacharowa
- Po przygotowaniu otrzymasz 6 porcji
- Całkowity czas przygotowania przepisu: 60 minut
Składniki
- Ziemniaki 300-350 g
- Masło do smaku
- Śledź 1 sztuka
- Twaróg przetworzony 100-150 g
- Zielona cebula 1 pęczek
- Lawasz 1 sztuka
- Śmietana lub majonez 2-3 łyżki. łyżki
Metoda gotowania
-
Ziemniaki gotujemy do miękkości. Dodaj masło i zacieruj, aby zrobić puree. Schłodź to.
Jak zrobić pyszne tłuczone ziemniaki: zasady, tajemnice, niezwykłe składniki
-
Śledzie posiekać, a filety pokroić na małe kawałki. Ser zetrzyj na grubej tarce. Kroić cebule.
Możesz użyć gotowych filetów.
3 sposoby na szybkie krojenie śledzia
-
Smar Lavash z kwaśną śmietaną i ułóż na nim tłuczone ziemniaki równą warstwą. Na wierzchu posmarować śledziem, posypać cebulą i serem. Zawiń w rolkę.
Podczas układania nadzienia cofnij się o kilka centymetrów od jednego końca.
Gotową bułkę włóż do lodówki na 30-60 minut. Pokroić na porcje przed podaniem.
4.8335