Jakie są zalety awokado. Oto, co pokazują badania

1. Zawiera wiele witamin

Jeśli zjesz 100 g awokado, to możeszAwokado, surowe, wszystkie odmiany handlowe / NutritionData zapewnij sobie 26% dziennego spożycia witaminy K, 17% - C, 14% - B5, 13% - B6, 10% - E, 20% - kwasu foliowego.

Ponadto dzięki dużej zawartości tłuszczu w awokado poprawia sięN. Z. Unlu, T. Bohn, S. K. Clinton, S. J. Schwartza. Wchłanianie karotenoidów z sałatki i salsy przez ludzi jest wzmacniane przez dodatek awokado lub oleju z awokado / The Journal of Nutrition wchłanianie witamin rozpuszczalnych w tłuszczach.

2. Bogaty w pierwiastki śladowe

100 g pulpy zawiera 29 mg magnezu. To około 10-13% dziennej wartości. I potasD. J.i Bhuyan, M. A. Alsherbiny, S. Perera, M.l Low, A. Basu, O. A. Devi, M. S. Baroo, C. Guang Li, K. Papoutsis. Odyseja związków bioaktywnych w awokado (Persea americana) i ich korzyści zdrowotne / przeciwutleniacze - prawie 500 mg, czyli o 60% więcej niż banany. Ponadto owoce zawierają fosfor, żelazo, cynk, wapń i sód.

3. Zawiera dużo błonnika

Awokado jest źródłem błonnika pokarmowego: zawiera 100 g miąższuAwokado, surowe, wszystkie odmiany handlowe / NutritionData 6,7 grama błonnika w dziennej dawceDieta Zdrowa Serca / Cleveland Clinic o 25 PonadtoMI. Nawa, M. J. Werman, E. Sabo, ja. Neemana. Odtłuszczona miąższ awokado zmniejsza masę ciała i całkowitą zawartość tłuszczu w wątrobie, ale podnosi poziom cholesterolu w osoczu samców szczurów karmionych dietą zawierającą cholesterol / The Journal of Nutrition 75% to nierozpuszczalny błonnik, który dobrze zatrzymuje wodę w jelitach. Wspomaga prawidłowe trawienie i zapobiega zaparciom.

4. Poprawia mikroflorę jelitową

W przewodzie pokarmowym człowieka żyją biliony pożytecznych bakterii, które są niezbędne dla naszego organizmu. Ich liczbę można zmniejszyć ze względu na antybiotyki, choroby lub inne czynniki, co nie prowadzi do niczego dobrego.

Wiele produktów spożywczych pomaga utrzymać zdrową mikroflorę, ale awokado szczególnie dobrze sobie radzi. To potwierdzoneKonsumpcja awokado: Karmienie mikroflory jelitowej / Amerykańskie Towarzystwo Żywienia jedno badanie, w którym uczestnicy jedli ten owoc raz dziennie przez 12 tygodni. W rezultacie badani zwiększyli liczbę bakterii, które pomagają rozkładać błonnik i wytwarzają substancje poprawiające pracę jelit.

5. Pomaga przybrać na wadze

Jeśli dana osoba z powodu choroby lub z innego powodu ma niską wagę i nie może jej przybrać na wadze, konieczne jest zwiększenie masyPomysły na wysokokaloryczne jedzenie i przekąski w celu przybrania na wadze / Cleveland Clinic zawartość kalorii w diecie 300-500 kcal. Ale należy to zrobić, aby w diecie nie pojawiły się szkodliwe pokarmy. W rezultacie lekarze często zalecają spożywanie awokado. 100 g miąższu zawieraAwokado, surowe, wszystkie odmiany handlowe / NutritionData:

• 160 kcal - około 8% wymaganej energii;
• 2 gramy białka, czyli około 4% RDA
• 14,7 g tłuszczu, co stanowi 23% normy dla dorosłych.

Dodając awokado, możesz sprawić, że każde danie będzie bardziej pożywne i zdrowe.

6. Pomaga schudnąć

Wynika to ze specjalnego składu tłuszczów. A oto jak. Zazwyczaj osoby z nadwagą mają w swojej diecie dużo tłuszczów nasyconych, które odkładają się w organizmie i zaburzają równowagę lipidową krwi. Aby schudnąć, musisz zwiększyć ilość różnych rodzajów tłuszczów nienasyconych. Można to zrobić za pomocą awokado. Badania pokazują, że połowa owocu (68 g) zawieraM. L. Dreher, A. J. Sekretarzyk. Skład awokado Hass i potencjalne skutki zdrowotne / Krytyczne recenzje w nauce o żywności i żywieniu 6,7 g tłuszczów jednonienasyconych. A jeśli oceniamy tylko olej z awokado, to stosunek w nim jest następujący: 71% jednonienasyconych i 13% wielonienasyconych kwasów tłuszczowych. Wszystkie te substancje pomagają utrzymać równowagę lipidów we krwi i schudnąć.

7. Obniża poziom cholesterolu

Kwasy tłuszczowe jedno- i wielonienasycone poprawiają skład lipidowy krwi. Jeśli codziennie jesz owoce, to się zmniejszyM. Alvizori-Muñoz, J. Carranza – Madrigal, J. MI. Herrera-Abarca, F. Chávez-Carbajal, J. L. Amezcua-Gastelum. Wpływ awokado jako źródła jednonienasyconych kwasów tłuszczowych na poziom lipidów w osoczu / Archives of medical research a koncentracja będzie utrzymywana na optymalnym poziomie cholesterol we krwi.

8. Zmniejsza ryzyko zespołu metabolicznego

To jest nie chorobai zespół zaburzeń w ciele, gdy osoba ma nadwagę, często wzrasta ciśnienie krwi, zaburzony jest stosunek lipidów i dużo cholesterolu we krwi, a także wzrasta poziom glukozy.

Jednym ze sposobów zmniejszenia ryzyka wystąpienia zespołu metabolicznego jest przestrzeganie diety ubogiej w tłuszcze nasycone, bogatej w błonnik i witaminy. A awokado jest w sam raz do roli owocu dietetycznego. Ma niezbędneV. L. Fulgoni 3, M. Dreher, A. J. Sekretarzyk. Spożywanie awokado wiąże się z lepszą jakością diety i spożyciem składników odżywczych oraz niższym ryzykiem zespołu metabolicznego u dorosłych w USA: wyniki National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) 2001-2008 / Nutrition dziennik substancje korzystne dla zdrowia.