Ziemniaki faszerowane kiełbasą i serem

Ziemniaki Hasselbeck faszerowane kiełbasą i serem będą hitem w Twoim menu. Danie wygląda niesamowicie efektownie, okazuje się pyszne i bardzo aromatyczne.

• Autor przepisu: Daria Rodionowa
• Po przygotowaniu otrzymasz 4 porcje
• Całkowity czas przygotowania przepisu: 80 minut

Składniki

• Duże ziemniaki 4 sztuki
• Olej roślinny 2 łyżki. łyżki
• Sól dla smaku
• Pieprz czarny mielony do smaku
• Salami lub inna kiełbasa 150 g
• Sos pomidorowy lub ketchup 2 łyżki łyżki
• Ser 170g
• Zieloni do smaku

Metoda gotowania

• Wykonaj kilka poprzecznych nacięć na każdym ziemniaku bez przecinania do końca.

  Dla wygody modne jest umieszczanie drewnianych patyczków wzdłuż ziemniaków. Wtedy nóż oprze się o nie i nie będziesz w stanie całkowicie przeciąć warzyw.

• Warzywa ułożyć na blasze do pieczenia, posypać olejem, posypać solą i pieprzem.

• Piec 1 godzinę w piekarniku nagrzanym do 180°C.

• Kiełbasę pokroić w plasterki i włożyć do nacięć. Ziemniaki polać sosem lub ketchupem i posypać startym serem.

  W razie potrzeby część sera można włożyć do kawałków razem z kiełbasą.

instagram viewer

• Gotuj przez kolejne 10 minut w tej samej temperaturze. Przed podaniem udekoruj posiekanymi ziołami.

5.05