0
widoki
Labraks pieczony w winie okazuje się bardzo delikatny, smaczny i aromatyczny. Spróbuj tego dania i podaruj swoim bliskim. Spodoba Ci się.
Rybę wypatroszyć i usunąć skrzela, a następnie opłukać okonia pod bieżącą wodą i osuszyć papierowymi ręcznikami.
Pomidory, koper włoski i cytrynę pokrój w cienkie plasterki, a oliwki na małe kawałki. Posiekaj czosnek. Wszystko wymieszaj z kaparami.
Napełnij rybę połową nadzienia i ułóż na folii. Na wierzch z pozostałym nadzieniem.
Labraksa skropić winem i oliwą, posypać solą, pieprzem i posiekaną natką pietruszki. Owiń folię tak, aby ryba znalazła się w opakowaniu.
Piec okonia morskiego przez około 20-25 minut w temperaturze 190°C.
5.02