Funchoza z kurczakiem i warzywami

Przygotuj funchose z kurczaka na obiad lub kolację - bardzo proste danie z niesamowitymi aromatami sosu sojowego, papryki i czosnku.

• Autor przepisu: Daria Rodionowa
• Po przygotowaniu otrzymasz 5 porcji
• Całkowity czas przygotowania przepisu: 30 minut

Składniki

• Filet z kurczaka 2 sztuki
• Cebula 1 sztuka
• Papryka 1-2 sztuki
• Pomidor 1 sztuka
• Olej roślinny 3-5 łyżek. łyżki
• Pieprz czarny mielony do smaku
• Papryka do smaku
• Sos sojowy 2 łyżki łyżki
• Funchoza 200g
• Czosnek 1-2 ząbki
• Świeży ogórek 1 sztuka
• Sezam do smaku

Metoda gotowania

• Pokrój kurczaka w plastry, cebulę w półpierścienie, paprykę i pomidora w paski.

• Rozgrzej olej na patelni i smaż filety, aż zmieni kolor z różowego na jasnobrązowy.

  W razie potrzeby do warzyw można dodać gotowe smażone lub upieczone filety, pokrojone na kawałki.

• Dodaj cebulę i smaż przez około minutę.

• Do mięsa dodać paprykę i pomidory i wymieszać.

• Dopraw pieprzem, papryką i sosem sojowym. Gotuj na wolnym ogniu przez 5-10 minut lub do momentu, gdy kurczak się ugotuje.

  Lepiej jest określić ilość sosu według własnego gustu.

instagram viewer

• W międzyczasie zalej funchose wrzątkiem przez 5-7 minut. Spuść wodę.

• Dodaj posiekany czosnek, makaron i ogórek na patelnię i dobrze wymieszaj.

• Podczas serwowania posyp sezamem.

4.8487