Ciasto przekąskowe z paluszkami krabowymi

Przygotuj na święta gotowe ciasta waflowe wypełnione paluszkami krabowymi, jajkami i twarogiem. Jej delikatny smak zachwyci gości.

• Autor przepisu: Irina Sacharowa
• Po przygotowaniu otrzymasz 6 porcji
• Całkowity czas przygotowania przepisu: 180 minut

Składniki

• Jajka 4 sztuki
• Paluszki krabowe 300 g
• Ser topiony ser twarogowy 250 g
• Majonez do smaku
• Sól dla smaku
• Pieprz czarny mielony do smaku
• Ciasta waflowe 6 sztuk
• Zieloni 2-3 gałązki

Metoda gotowania

• Jajka gotować na twardo przez 10 minut. Fajnie i czysto.

  Jak i ile gotować jajka na twardo

• Grubo posiekaj jeden lub dwa paluszki krabowe i zachowaj do przybrania. Twaróg i pozostałe paluszki zetrzyj na grubej tarce, jajka na drobnej tarce.

  Ser topiony włóż do zamrażarki na 20-25 minut. Ułatwi to ich pocieranie.

• Wymieszaj wszystkie składniki na nadzienie, dodaj majonez, sól i pieprz.

• Połóż na naczyniu pierwszą skórkę i rozłóż nadzienie równą warstwą, lekko dociskając. Powtarzaj warstwy, aż zabraknie składników.

• Posmaruj gotowe ciasto majonezem na wierzchu i posyp posiekanymi paluszkami krabowymi. Pozostaw w lodówce na 2-3 godziny lub dłużej.

instagram viewer

• Wyjmij przystawkę z lodówki 15-20 minut przed podaniem i posyp posiekanymi ziołami.

4.4251