Ciasto czekoladowe z faszerowanymi jabłkami
Miscellanea / / May 24, 2021
Ciasto czekoladowe z jabłkami z pewnością zachwyci Twoich gości. Z zewnątrz wygląda jak zwykły biszkopt, ale po pokrojeniu widać, że w środku chowa się kolejny deser.
- Autor przepisu: Yulia Magay
- Po przygotowaniu otrzymasz 8 porcji
- Całkowity czas przygotowania receptury: 70 minut
Składniki
- Twaróg 100 g
- Cukier puder 2 łyżki. łyżki
- Mąka 1 łyżka. łyżka
- Owoce kandyzowane 40 g
- Małe jabłka 4 sztuki
- Mąka 320 g
- Proszek kakaowy 6 łyżek. łyżki
- Proszek do pieczenia 1 łyżeczka łyżka
- Masło 300 g
- Cukier 300 g
- Jajka 6 sztuk
Metoda gotowania
Twaróg przetrzeć przez drobne sito i dokładnie wymieszać z cukrem pudrem i mąką.
Dodaj kandyzowane owoce do twarogu i dobrze wymieszaj. Jabłka obrać, z owoców pokroić. Faszeruj jabłka mieszanką twarogową.
Rozgrzej piekarnik do 180 ° C. Okrągłe naczynie do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia.
Mąkę przesiać razem z kakao i proszkiem do pieczenia.
Zmiękczone masło ubić mikserem z cukrem do uzyskania puszystej, lekkiej masy.
Podczas ubijania dodawaj po jednym jajku. W następny wjechać dopiero po całkowitym połączeniu poprzedniego z olejem.
Wlej masę jajeczną do mąki, wymieszaj ciasto trzepaczką, aż będzie gładkie i gładkie.
Wlej ciasto do przygotowanej formy, powierzchnię wygładź szpatułką.
Delikatnie zanurz jabłka w cieście, dociśnij owoce, aż całkowicie się przykryją.
Piec ciasto w rozgrzanym piekarniku przez 45-50 minut, aż będzie miękkie.
4.8322