Life hack: jak wydawać mniej na artykuły spożywcze

Czasami jasne opakowanie lub obniżona cena zmuszają nas do kupowania nadmiaru produktów, których nie możemy zjeść przed upływem terminu ważności. W rezultacie świat Wyrzucony ponad 900 miliardów ton żywności rocznie - około 17% wszystkich dostępnych produktów.

Aby zmniejszyć porządek w lodówce i wydawać pieniądze tylko na to, czego naprawdę potrzebujesz, przestrzegaj trzech prostych zasad.

Zwróć uwagę na datę ważności żywności. Sprawdź daty na opakowaniach w lodówce rano lub przed snem. Oraz w przypadku towarów długoterminowego przechowywania, takich jak makarony i zboża, raz w miesiącu. W ten sposób zawsze będziesz dokładnie wiedzieć, co masz - i czego w najbliższym czasie nie będziesz musiał kupować w sklepie.

Stwórz oddzielny obszar na jedzenie, które wkrótce się zepsuje. Żywność, której okres przydatności do spożycia dobiega końca, można umieścić na środkowej półce w lodówce, tak aby znajdowała się tuż po otwarciu drzwi. Inną opcją są naklejki lub tablica magnetyczna. Zapisz nazwy potraw, które musisz pilnie zjeść, abyś je zapamiętał, nawet gdy drzwi są zamknięte.

Zaplanuj swoje menu. Spróbuj najpierw ugotować z przeterminowanym jedzeniem. Zainstaluj aplikację na swoim smartfonie, taką jak Recipe Calendar lub Greeny, lub skorzystaj z usługi online pomaga stworzyć menu z niektórymi owocami, warzywami, kwaśną śmietaną lub jogurtem - taką opcję znajdziesz w naszej sekcji «Jest czas», A także w różnych miejscach kulinarnych. Rób zrzuty ekranu wybranych potraw i kupuj resztę składników - ale tylko tyle, ile potrzebujesz do gotowania. Pomoże to urozmaicić menu i nie wydawać zbyt dużo w supermarkecie. Jednocześnie zmniejszy się również ilość opakowań, które otrzymujesz z jedzeniem.