19/12/2019
0
widoki
Twarożek wielkanocny z serem i śmietaną jest bardzo delikatny i smakuje jak lody. Do tej Wielkanocy można dodać dowolne orzechy i suszone owoce.
Twaróg przetrzeć przez sito i wymieszać z serem.
Lepiej jest wziąć suchy twarożek.
Ubij żółtka mikserem z wanilią i zwykłym cukrem.
Doprowadzić śmietanę do wrzenia i stopniowo wlewać do mieszanki z żółtkiem i cukrem, ciągle ubijając.
Dodaj olej o temperaturze pokojowej i ponownie wymieszaj mikserem.
Przykryj formę na Wielkanoc gazą i włóż do niej mieszankę twarogową.
Umieść naczynie w głębokim naczyniu i wstaw do lodówki na noc. Okresowo spuszczaj wypływającą ciecz.
Wyjmij gotową Wielkanoc z formy i udekoruj rozpuszczoną czekoladą i posypką.
4.5318