Rogi Tortilli z Surówką Z Kurczaka
Miscellanea / / April 10, 2021
Przygotuj rogi tortilli na święta zamiast zwykłych tartaletek. Dobrze komponuje się z nimi nadzienie z kurczaka i warzyw z dressingiem jogurtowym.
- Autor przepisu: Yulia Magay
- Po przygotowaniu otrzymasz 4 porcje
- Całkowity czas przygotowania receptury: 60 minut
Składniki
- Filet z kurczaka 350 g
- Sól dla smaku
- Małe tortille 5-6 sztuk
- Cebula ½ kawałki
- Seler 3 łodygi
- Ogórki Kiszone 2-3 sztuki
- Orzechy włoskie 25 g
- Jogurt grecki 2 łyżki łyżki
- Oliwa z oliwek 1 łyżka łyżka
- Musztarda 1 łyżeczka łyżka
- Pietruszka 3-4 gałązki
Metoda gotowania
-
Filet z kurczaka zagotować we wrzącej osolonej wodzie do miękkości, ostudzić i pokroić w drobną kostkę.
Jak i ile gotować pierś z kurczaka
Rozgrzej piekarnik do 180 ° C. Wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia.
Tortille przekrój na pół i zwiń w rożki. Zabezpiecz je wykałaczkami i umieść na blasze do pieczenia.
Piecz rogi przez 15 minut, następnie ostudź i wyjmij wykałaczki.
Cebulę, seler i ogórki pokrój w drobną kostkę. Drobno posiekaj orzechy włoskie.
Jogurt połączyć z oliwą z oliwek i musztardą, posolić do smaku i dobrze wymieszać.
Połącz kurczaka z warzywami i orzechami i wymieszaj z dressingiem.
Przełóż sałatkę na rożki tortilli i udekoruj natką pietruszki.
4.6425