Sałatka z Wołowiną, Burakiem i Orzechami Włoskimi

Sałatka mięsna jest smaczna i sycąca. Dodaj buraki, ziemniaki i inne składniki znalezione w dowolnej kuchni do wołowiny i gotowe, aby przygotować fajny posiłek.

• Autor przepisu: Artem Gorbunov
• Po przygotowaniu otrzymasz 3 porcje
• Całkowity czas przygotowania receptury: 75 minut

Składniki

• Wołowina 300 g
• Cebula 1 sztuka
• Ziemniaki 2 sztuki
• Buraki 2 sztuki
• Czosnek 2 ząbki
• Orzechy włoskie 50 g
• Sól dla smaku
• Olej roślinny 1 łyżka. łyżka
• Majonez do smaku

Metoda gotowania

• Gotuj wołowinę przez około godzinę i pokrój w paski lub małą kostkę.

• Cebulę obrać i podsmażyć na oleju roślinnym na złoty kolor. Połącz z mięsem i odstaw na chwilę.

• W międzyczasie ugotuj ziemniaki i buraki. Gdy warzywa ostygną, pokrój ziemniaki w kostkę i zetrzyj buraki na grubej tarce.

  Ile gotować buraki i jak przyspieszyć proces

  Jak i ile gotować ziemniaki

• Przecisnąć czosnek przez prasę, posiekać blenderem orzechy, dodać do buraków i posolić.

• Sałatkę układamy warstwami: ziemniaki, wołowina z cebulą, buraki z orzechami i czosnkiem. Nasmaruj każdą warstwę majonezem.

5.04