21/06/2022
0
widoki
Bogaty rosół, mnóstwo warzyw i ostra papryczka chili, której nie da się pomylić z niczym innym. Zrób tę serową zupę pomidorową na lunch.
Pokrój cebulę i czosnek. W dużym rondlu rozgrzej oliwę i podsmaż przygotowane warzywa. Doprawiamy oregano.
Do garnka dodaj wywar z kurczaka i pomidory. Wymieszaj i zagotuj.
Jak zrobić doskonały rosół z kury i na jego bazie 4 zupy
Cukinię pokrój i zmiażdż w kostkę 1–2 cm i drobno posiekaj chili.
Cukinię, dynię, kukurydzę i chili włożyć do rondla.
Zmniejsz ogień do małego i gotuj na wolnym ogniu przez około 10 minut, aż warzywa będą miękkie.
Dodaj ser. Kontynuuj mieszanie, aż bulion będzie gładki.
Doprawić czarnym pieprzem. W razie potrzeby posyp posiekanymi ziołami przed podaniem.
5.01