0
widoki
Lekko solone ogórki z musztardą gotują się trzy dni, ale wynik jest tego wart. Warzywa według tego przepisu są ostre i chrupiące.
W litrowym słoiku włóż koperek, liście wiśni, lawruszkę, czosnek i cebulę posiekane na pół pierścienia.
Ogórki pokrój trochę z obu stron i dodaj do słoika razem z cienko pokrojoną papryką. Posyp musztardą, kolendrą, solą i pieprzem.
Wlej wrzącą wodę do słoika, aby sięgnął do góry. Przykryj i delikatnie potrząśnij.
Umieść słoik w misce i pozostaw w temperaturze pokojowej na 24 godziny. Następnie umieść go w chłodnym miejscu na kolejne dwa dni.
5.01