Pierogi w garnku z warzywami i serem
Miscellanea / / January 01, 2021
Pierogi w garnku z warzywami mają niecodzienny i bogatszy smak, a skórka serowa doskonale uzupełnia potrawę. Spróbuj, na pewno Ci się spodoba.
- Autor przepisu: Irina Sakharova
- Po przygotowaniu otrzymasz 5 porcji
- Całkowity czas przygotowania receptury: 60 minut
Składniki
- Bow 2 żarty
- Marchew 1 szt
- Olej roślinny 1-2 łyżki. łyżki
- Sól dla smaku
- Pierogi mrożone 1 kg
- Warzywa mrożone 100-200 g
- Czosnek do smaku
- Przyprawy do smaku
- Woda 150-200 ml
- Ser 100 g
Metoda gotowania
Cebulę pokrój na półpierścienie, zetrzyj marchewki na grubej tarce.
Garnki smarujemy olejem i na dnie kładziemy cebulę, lekko posolimy.
-
Umieść pierogi na około połowie każdego garnka, na wierzchu z mrożonymi warzywami prosto z zamrażarki.
Zamiast mieszanki warzywnej można użyć mrożonej fasoli i papryki lub świeżych warzyw.
Ułóż pierogi na wierzchu, tak aby garnki były prawie pełne. Posyp marchewką, posiekanym czosnkiem i przyprawami.
Wlej wodę do garnków. Jeśli chcesz więcej bulionu, zwiększ objętość do smaku.
-
Przykryj garnki pokrywkami i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 ° C na 40–45 minut.
Jeśli używasz gotowanych pierogów, piecz je przez 20-25 minut.
Posyp grubo startym serem przez 5-10 minut do miękkości i piecz bez pokrywek, aby uzyskać złotobrązową skórkę.
5.05