0
widoki
Osobliwością tej okroshki jest to, że do kefiru i sody dodaje się musztardę i ocet jabłkowy. Pierwsza rozjaśnia smak, a druga dodaje kwaśności.
Ugotuj ziemniaki w skórkach do miękkości. Fajnie i czysto.
Jak i ile gotować ziemniaki
Jajka na twardo. Gdy ostygną, zdejmij skorupkę.
Jak i ile gotować jajka na twardo
Ziemniaki, jajka, ogórki, rzodkiewki i kiełbaski pokrój na małe kawałki. Posiekaj warzywa.
Połącz kefir, wodę mineralną, musztardę, ocet i sól w dużym rondlu.
Umieść tam pokrojone składniki i zamieszaj. W razie potrzeby sól okroshka.
5.05