07/01/2021
0
widoki
Chili con carne to meksykańskie danie o bardzo jasnym smaku i aromacie. Niskokaloryczny jest też indyk z fasolą duszony w ostrym sosie pomidorowym.
Na głębokiej patelni rozgrzej olej na średnim ogniu.
Włóż do niego mięso mielone i smaż, od czasu do czasu mieszając, aż się zarumieni.
Wrzucić drobno pokrojoną cebulę i smażyć do miękkości.
Dodaj wodę, pomidory, fasolę i mielony czosnek i wymieszaj.
Jeśli chcesz uzyskać bardziej jednolitą konsystencję chili, najpierw ubij pomidory blenderem.
Dodaj wszystkie przyprawy i dokładnie wymieszaj.
Doprowadź do wrzenia, zmniejsz ogień do małego i gotuj na wolnym ogniu, od czasu do czasu mieszając, przez 30 minut.
5.03