0
widoki
Olej sezamowy, ocet ryżowy, sos sojowy i cukier nadają wieprzowinie i fasolce szparagowej oryginalny słodko-ostry smak.
Pokrój wieprzowinę w cienkie paski. Umieść na patelni ze słonecznikiem lub oliwą z oliwek na średnim ogniu.
Po 3-4 minutach wymieszaj mięso i smaż mniej więcej taką samą ilość. Powinno się zarumienić.
Połącz sos sojowy, cukier, ocet, olej sezamowy, imbir i mielony czosnek.
Wlej sos na patelnię mięsną, dodaj fasolkę szparagową i wymieszaj.
Jeśli fasola jest świeża, odetnij końce i pokrój na kilka kawałków.
Zmniejszyć ogień i gotować pod przykryciem przez 5-7 minut.
Przed podaniem posyp naczynie sezamem.
5.01