Drugie dania mięsne

Cytryna, cebula, czosnek i rozmaryn sprawiają, że ptak jest niesamowicie aromatyczny. Przed pieczeniem indyk smaruje się masłem, a podczas gotowania wylewa się bulionem z kurczaka. Dzięki temu okazuje się soczysty i delikatny.

Można je podawać z dodatkiem od razu po ugotowaniu lub najpierw lekko dusić w sosie pomidorowym. Pulpety są smaczne, delikatne i niskokaloryczne. Jedna sztuka zawiera tylko 75 kcal, 6 g białka, 3 g tłuszczu i 4 g węglowodanów.

Ta gruzińska potrawa jest zwykle przygotowywana z jagnięciny z winem, estragonem, kolendrą i niedojrzałym tkemali (podgatunek śliwki wiśniowej). Tak więc czakapuli okazują się niesamowicie aromatyczne i lekko kwaśne w smaku. Uważa się, że najlepiej gotować potrawę na ogniu.

W Gruzji chashushuli robi się z wołowiny, ale podaje się je po prostu z podpłomykami bez dodatku. Mięso w tym naczyniu jest niezwykle delikatne, ponieważ duszone jest przez długi czas z cebulą, pomidorami i papryką i w ogóle bez oleju.

Mielone mięso z indyka, puree z pomidorów, czosnek i włoskie zioła sprawiają, że danie jest soczyste, smaczne i aromatyczne. A mozzarella tworzy zapierającą dech w piersiach skórkę. Jedna łódka zawiera 103 kcal, 15 g białka, 4 g tłuszczu i 3 g węglowodanów.

Indyka wciera się zmiękczonym masłem. Podczas gotowania topi się, dzięki czemu mięso jest delikatniejsze i bardziej aromatyczne. Tymianek, czosnek, cytryna i białe wino dodają piersi jeszcze więcej smaku.

W łodziach warzywnych - grzyby, cebula i kurczak duszony w śmietanie z gałką muszkatołową. W rzeczywistości jest to oryginalny sposób na zaprezentowanie wielu znanych Julienne.

Zapomnij o górach potraw. Najpierw usmażyć kurczaka, a następnie na tej samej patelni ugotować makaron w delikatnym kremowym sosie z bulionu drobiowego, mleka, śmietany i parmezanu.

Sos do tego makaronu składa się ze śmietany, mleka, bulionu drobiowego, parmezanu i białego wina. Smażona cebula i czosnek sprawiają, że jest jeszcze bardziej aromatyczny.

Mięso i warzywa korzystnie uzupełnia słodko-kwaśny sos z sosu sojowego, sok z limonki, cukier, masło, czosnek i chili. To dzięki niemu danie okazuje się bardzo pachnące. Doskonale komponuje się z ryżem.