Proste babeczki ze śmietaną

Ciasto na to ciasto ugniata się bardzo prosto i szybko, a upieczenie zajmuje tylko 30 minut. Babeczki ze śmietaną są miękkie i delikatne.

• Autor przepisu: Daria Rodionova
• Po przygotowaniu otrzymasz 5 porcji
• Czas gotowania: 30 minut
• Czas przygotowania: 10 minut
• Całkowity czas przygotowania receptury: 40 minut

Składniki

• Jajka 2 sztuki
• Sól 1 szczypta
• Cukier 180-200 g
• Śmietana 180 g
• Cukier waniliowy 1 saszetka
• Masło lub margaryna 150 g
• Mąka 200 g
• Soda ¹⁄₂ łyżeczki łyżki

Metoda gotowania

• Ubij lekko jajka i sól, aż będą gładkie.

• Dodaj cukier i wymieszaj.

• Dodaj śmietanę i ponownie dokładnie wymieszaj.

• Dodaj cukier waniliowy i roztopione masło. Nie powinno być bardzo gorąco.

• Mąkę przesiać razem z sodą oczyszczoną, dodać do masła i zagnieść na jednorodne ciasto.

• Ciasto podzielić na foremki na muffinki. Jeśli masz metalową formę, włóż papierowe foremki do gniazd.

  Wypełnij formy ciastem nie do samej góry, ale około dwóch trzecich.

• Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 ° C na około 30 minut.

  Sprawdź gotowość wykałaczką: powinna wyjść z babeczek suchą.

5.04