Fasolka szparagowa w cieście piwnym

Podawaj tę przepyszną chrupiącą przekąskę z ulubionym sosem. Te pieczone fasolki szparagowe są bardzo łatwe i szybkie do przyrządzenia.

• Autor przepisu: Daria Rodionova
• Po przygotowaniu otrzymasz 6 porcji
• Czas gotowania: 20 minut
• Czas przygotowania: 10 minut
• Całkowity czas przygotowania receptury: 30 minut

Składniki

• Piwo 1 szklanka
• Mąka 1 szklanka + na fasolę
• Sól 2 łyżeczki łyżki
• Mielony czarny pieprz ¹⁄₂ łyżeczki łyżki
• Świeża zielona fasola 400-450 g
• W razie potrzeby olej roślinny

Metoda gotowania

• Ubij piwo, mąkę, sól i pieprz, aż ciasto będzie gładkie.

• Odetnij końce fasoli. W razie potrzeby pokrój na kilka kawałków.

• Na głębokiej patelni podgrzej tyle oleju, aby fasola uniosła się na powierzchni.

• Lekko obtocz fasolkę szparagową mąką, aby ciasto przylegało.

• Zanurz każdy kawałek w cieście, strząśnij nadmiar i wlej gorący olej. Gotuj partiami.

• Smażyć każdą partię, aż będzie chrupiąca ze wszystkich stron.

• Gotową fasolę ułóż na papierowym ręczniku, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.

5.03