0
widoki
Oryginalna kremowa zupa z zielonego groszku ucieszy smakoszy. Awokado zapewnia gładką, delikatną konsystencję, a cebula i sos sojowy zapewniają niesamowity smak.
Pokrój cebulę i podsmaż w rondlu lub głębokiej patelni na złoty kolor.
Dodaj groszek i bulion i zagotuj.
Gotuj przez 5 minut, następnie dodaj sos sojowy i miąższ z awokado.
Gotuj jeszcze przez 10 minut i zmiksuj zupę blenderem na purée.
Wlej śmietanę, wymieszaj, zagotuj i zdejmij z ognia.
Podczas serwowania zupę można posypać nasionami lub ziołami lub udekorować kostkami awokado.
5.06