0
widoki
Spróbuj pysznej, lekkiej i zdrowej sałatki z burakiem i kozim serem. Sos cytrynowo-musztardowy doskonale uzupełnia składniki.
Ugotuj buraki do miękkości. Zajmie to 1,5-2 godziny. Warzywa można piec w piekarniku: zawinąć każde w folię i gotować około 1 godziny w temperaturze 180 ° C.
Ile gotować buraki i jak przyspieszyć proces
Ostudź, obierz i pokrój w plasterki.
Orzechy połamać lub posiekać nożem i lekko osuszyć na suchej patelni.
Ubij lub ubij masło, sok z cytryny, musztardę, sól i pieprz w zamkniętym słoiku.
Ułóż rukolę na półmisku, posyp burakami, orzechami i plastrami sera.
Przygotowany dressing polej sałatką.
5.05