Łódeczki z cukinii z kiełbasą, pieczarkami i serem

Te łódeczki z cukinii przypominają pizzę: są grzyby, kiełbasa, sos pomidorowy i ser. Tylko zamiast ciasta używa się znacznie mniej wysokokalorycznej cukinii.

• Autor przepisu: Irina Sakharova
• Po przygotowaniu otrzymasz 4 porcje
• Czas gotowania: 40 minut
• Czas przygotowania: 15 minut
• Całkowity czas przygotowania receptury: 55 minut

Składniki

• Pieczarki 4-5 sztuk
• Olej roślinny 1-2 łyżki. łyżki
• Cukinia 2 sztuki
• Kiełbasa 150 g
• Sos pomidorowy 1-2 łyżki. łyżki
• Sól dla smaku
• Mielony czarny pieprz do smaku
• Ser 200 g

Metoda gotowania

• Pokrój pieczarki na małe kawałki. Na patelni rozgrzać olej i smażyć na nim grzyby na średnim ogniu przez 5-7 minut. Ochłodź to.

• Cukinie przekrój wzdłuż na pół. Usuń miazgę łyżką.

• Kiełbasę pokroić w drobną kostkę. Połącz z pieczarkami i sosem pomidorowym. Dopraw solą i pieprzem.

  Możesz użyć szynki zamiast kiełbasy.

  10 prostych przepisów na sos pomidorowy

• Zetrzyj ser na grubej tarce. Połowę wymieszać z nadzieniem.

• Rozprowadź nadzienie na łodziach do squasha. Posyp pozostałym serem na wierzchu.

instagram viewer

• Umieść cukinie na natłuszczonej blasze do pieczenia. Piec około 30-40 minut w 180 ° C.

5.02