19/12/2019
0
widoki
Zupa z kurczakiem i grzybami jest dość prosta w przygotowaniu. Okazuje się, że jest obfity i aromatyczny. Podawaj na gorąco z ulubionymi posiekanymi ziołami.
Wlej wodę do rondla i zagotuj.
Wlej kurczaka do wody, posol i gotuj około 30 minut. Wyjmij ptaka.
Pokrój kapustę i grzyby i zanurz w bulionie. W razie potrzeby dodaj pokrojoną w kostkę paprykę.
Drobno posiekaj cebulę. Smażyć na patelni na złoty kolor i wyślij na patelnię.
Dodaj czarny pieprz, sól i koncentrat pomidorowy. W razie potrzeby dodaj bazylię i liść laurowy.
Gotuj do miękkości, 25 minut.
Kurczaka pokroić na kawałki i włożyć do przygotowanej zupy.
5.06