Słodka polenta z dynią, imbirem i cynamonem

Pyszna polenta z dynią i przyprawami powstaje bardzo szybko i łatwo. Możesz nawet przygotować to włoskie danie na śniadanie.

• Autor przepisu: Artem Gorbunov
• Po przygotowaniu otrzymasz 4 porcje
• Czas gotowania: 10 minut
• Całkowity czas przygotowania receptury: 10 minut

Składniki

• Mleko 2 ⁄ filiżanek
• 2 szklanki wody
• Mąka kukurydziana 1 szklanka
• Przecier z dyni 1 szklanka
• Mielony cynamon ¹⁄₄ łyżeczki łyżki
• Mielony imbir ¹⁄₄ łyżeczki łyżki
• Ekstrakt z wanilii 1 łyżeczka łyżka
• Cukier brązowy 2 łyżki łyżki
• Do smaku miód lub syrop klonowy
• Jabłko do smaku
• Orzechy lub suszone owoce do smaku

Metoda gotowania

• Wlej mleko i wodę do rondla. Doprowadź mieszaninę do wrzenia.

• Dodaj mąkę kukurydzianą i mieszaj, aż będzie gładka. Zdejmij patelnię z ognia.

• Dodaj puree z dyni, cynamon, imbir. Ekstrakt waniliowy i cukier - opcjonalnie. Dokładnie wymieszaj owsiankę.

• Podczas serwowania polentę można słodzić miodem lub syropem klonowym, udekorować plasterkami jabłka, posiekanymi orzechami lub suszonymi owocami.

5.03