Burrito z kurczakiem, fasolą i pomidorami
Miscellanea / / December 31, 2020
Wiele gospodyń domowych uwielbia to obfite meksykańskie danie. Przygotowanie burrito z kurczaka jest łatwe - a do nadzienia możesz użyć resztek wczorajszej kolacji.
- Autor przepisu: Maria Dronova
- Po przygotowaniu otrzymasz 6 porcji
- Czas gotowania: 100 minut
- Czas przygotowania: 30 minut
- Całkowity czas przygotowania receptury: 130 minut
Składniki
- Średnia cebula 1 sztuka
- Olej roślinny 1 łyżka. łyżka
- Czosnek 2 ząbki
- Mielony kminek 1 łyżka łyżka
- Czerwone chili 1 łyżka łyżka
- Pomidory 450 g
- Sok z limonki lub cytryny 2 łyżki łyżki
- Kurczak smażony lub pieczony 450 g
- Fasola 450 g
- Tortille 6 sztuk
- Ser półtwardy 100 g
- Świeża kapusta 100 g
Metoda gotowania
Drobno posiekaj cebulę i smaż na patelni na oleju roślinnym do miękkości.
Przecisnąć czosnek przez praskę i dodać do cebuli razem z kminkiem i pieprzem.
Pokrój pomidory i razem z sokiem cytrusowym wyślij na patelnię, zagotuj. Następnie zmniejsz gaz i gotuj na wolnym ogniu przez 15-20 minut na małym ogniu.
Kurczaka pokroić w filet i pokroić w paski.
-
Ugotuj fasolę i dodaj ją na patelnię do pomidorów z kurczakiem. Gotować na wolnym ogniu przez kolejne 5 minut.
Jak gotować fasolę: proste i proste instrukcje
-
Następnie na tortille posmaruj powstałe nadzienie, posyp startym serem, posiekaną kapustą i zawiń burrito.
Zamiast tortilli możesz użyć cienkiego chleba pita.
5.03