0
widoki
Przepis jest uniwersalny. Pieczarki nadziewane kurczakiem i serem mogą być samodzielnym daniem lub świetną przekąską, która zaostrzy apetyt.
Opłucz grzyby, zdejmij nogi. Drobno posiekany filet z kurczaka smażymy na oleju słonecznikowym przez około 5 minut.
Następnie do mięsa dodaj udka grzybowe, również drobno posiekane. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Grzyby dadzą sok, smażymy, aż wyparuje. Następnie dodaj posiekaną cebulę i smaż przez kolejne 3-4 minuty.
Nadziewamy grzyby powstałym nadzieniem i kładziemy na blasze do pieczenia nasmarowanej oliwą z oliwek. Na wierzchu każdego grzyba posyp startym serem.
Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 10-15 minut. Lepiej jest podawać danie na gorąco.
5.05