Dania na 8 marca

Jeśli masz gofrownicę, te aromatyczne miękkie gofry są doskonałym rozwiązaniem na śniadanie. Ciasto można gotować wieczorem i wstawić na noc do lodówki. Nawiasem mówiąc, deser przygotowywany jest bez cukru z dodatkiem miodu.

Brownie to tradycyjny amerykański deser. Został wynaleziony przez ekspertów kulinarnych w Palmer House w Chicago w 1893 roku. Stopniowo stał się znany na całym świecie. To nie jest babeczka, nie ciasto ani ciastko, ale coś pomiędzy.

Klasyczne danie francuskie. Dawniej robiono go ze specjalnie karmionego koguta, marynowanego w winie przez 24 godziny. W tym przepisie kurczak jest marynowany w mieszance wina i warzyw przez kilka godzin, a następnie pieczony w piekarniku.

Ten delikatny deser gotuje się bardzo szybko, ale trzeba poczekać kilka godzin, aż ostygnie. Gotowy mus można udekorować startą czekoladą, bitą śmietaną i świeżymi jagodami, zwłaszcza malinami i truskawkami.