Gofry dyniowe z mlekiem i jogurtem greckim

Jeśli masz gofrownicę, aromatyzowane gofry dyniowe są świetnym rozwiązaniem na śniadanie. Ciasto można przygotować wieczorem i schłodzić.

• Autor przepisu: Maria Dronova
• Po przygotowaniu otrzymasz 4 porcje
• Czas gotowania: 15 minut
• Czas przygotowania: 5 minut
• Całkowity czas przygotowania receptury: 20 minut

Składniki

• Mąka pszenna 200 g
• Proszek do pieczenia 1 łyżeczka łyżka
• Mielony cynamon 1 1⁄₂ łyżeczki łyżki
• Mielona gałka muszkatołowa 1 łyżeczka łyżka
• Przecier z dyni 1 szklanka
• Jajko 1 szt
• Jogurt grecki ¹⁄₂ filiżanki
• Mleko ¹⁄₂ filiżanki
• Płynny miód 80 g
• Jogurt grecki do smaku
• Orzechy (do smaku
• Do smaku miód lub syrop klonowy

Metoda gotowania

• Połącz mąkę, proszek do pieczenia, cynamon i gałkę muszkatołową.

• Osobno wymieszaj puree z dyni, jajko, jogurt, mleko i miód. Ubij wszystko trzepaczką, aż będzie gładkie.

• Delikatnie, ciągle mieszając, dodaj suchą mieszankę do płynnej bazy. Ciasto powinno być płynne, jak na naleśniki.

• Podgrzej i nasmaruj gofrownicę olejem roślinnym.

• Piec gofry na złoty kolor, około 5 minut.

• Deser podawaj z jogurtem, orzechami i miodem lub czymkolwiek chcesz.

5.02