Jak gotować owsiankę ryżową w mleku lub wodzie

Na kuchence, w multicookerze, kuchence mikrofalowej i piekarniku danie wyjdzie delikatne i smaczne.

Ile płynu wziąć na owsiankę ryżową

Kasza ryżowa gotowana jest w mleku, wodzie lub ich mieszaninie (dowolne proporcje są dopuszczalne). Naczynie na wodzie jest dobre na przystawkę. Owsianka z mlekiem lub mieszanką będzie delikatniejsza i bardziej aromatyczna.

Zwykle na 1 szklankę ryżu weź 3-4 szklanki płynu. W przeciwieństwie do zwykłych ugotowany ryżowsianka okazuje się lepka. Jeśli chcesz mieć płynną konsystencję - często robi się to z mlekiem - weź 5-6 szklanek płynu.

Jak przygotować ryż

Do owsianki najlepiej używać okrągłego białego ryżu. Jeśli to konieczne, usuń je z gruzu. Następnie dokładnie opłucz płatki pod bieżącą wodą lub kilka razy w misce.

Co dodać do owsianki ryżowej z mlekiem lub wodą

Jeśli gotujesz słone danie, dodaj około ½ łyżeczki soli do 1 szklanki ryżu. Do słodkiej owsianki oprócz soli potrzebujesz 1-2 łyżki cukru. Chociaż lepiej polegać na swoim guście, próbując mleka, wody lub gotowej owsianki.

Sól i cukier są zwykle dodawane do zbóż. Możesz dodać miód jako słodzik do gotowej owsianki.

Kawałek masła włożyć do gotowego dania na słodko lub na słono - będzie bardziej aromatyczne i delikatniejsze w smaku.

Jak gotować owsiankę ryżową na kuchence

Zagotuj mleko, wodę lub mieszankę obu w rondelku. Wlać Ryż. Zmniejsz ogień do średniego. Płyn powinien lekko zagotować.

Gotuj, od czasu do czasu mieszając, około 20 minut, aż będzie gęsty.

Zdjąć z ognia i pozostawić owsiankę pod przykryciem na co najmniej 10 minut. Możesz zawinąć coś ciepłego. Im dłużej owsianka jest podawana, tym grubsza będzie.

Jak gotować owsiankę ryżową w mleku lub wodzie w powolnej kuchence

Umieść ryż w misce multicooker. Przykryj zimnym mlekiem i / lub wodą. Jeśli używasz masła, możesz dodać je bezpośrednio do multicookera.

Wybierz tryb „Milk Owridge”. Dzięki tej opcji multicooker z reguły określa gotowość samego dania. Średnio trwa to około 40 minut. Jeśli nie masz takiego trybu, wciśnij „Gulasz” i gotuj przez 25-30 minut.

Jeśli gotowa owsianka ryżowa wygląda na cienką, pozostaw ją w trybie „Ciepłe” na kolejne 15 minut.

Jak gotować owsiankę ryżową w kuchence mikrofalowej

Kaszę ułożyć w głębokim naczyniu odpowiednim do kuchenka mikrofalowa. Wlej płyn i wstaw do kuchenki mikrofalowej.

Gotuj przez 20-25 minut przy 700 watów. W tym czasie kilkakrotnie zamieszaj owsiankę. Przykryj pojemnik pokrywką mniej więcej w połowie procesu.

Gotowe naczynie pozostaw w zamkniętej kuchence mikrofalowej na 5-10 minut.

Jak gotować owsiankę ryżową w mleku lub wodzie w piekarniku

W piekarniku owsianka jest zwykle przygotowywana z mleka lub mieszanki mleka i wody. Wtedy okazuje się szczególnie smaczny i aromatyczny.

Pojemnik nadający się do piekarnika napełnij około ¹⁄ pełnego ryżu. Na przykład gliniane garnki są świetne. Wlej płyn. Nie powinien sięgać boków na około 1 centymetr lub trochę więcej. Olejek można nałożyć natychmiast.

Wstaw do piekarnika. Jeśli gotujesz w garnkach, wstaw do zimnego piekarnika, ustaw na 120 ° C i gotuj przez 15 minut. Następnie zwiększ temperaturę do 180 ° C i gotuj przez 1 godzinę lub dłużej. Jeśli naczynia nie są gliniane, można je od razu wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 ° C.

Gotowa owsianka będzie pokryta apetyczną złotobrązową skórką. Jest jadalny, ale nie każdemu się to podoba. Jeśli owsianka wydaje ci się zbyt gęsta, rozcieńczyć ją gorącym płynem. A wersję płynną można zostawić na chwilę w zamkniętym piekarniku wyłączonym.