10 przepisów na soczysty filet z kurczaka w piekarniku
żywność Przepisy Noworoczne / / December 31, 2020
Ciekawe połączenia z serem, pomidorami, ananasem, bekonem i nie tylko.
1. Filet z kurczaka z papryką i oregano w piekarniku
Składniki
- 1 łyżki brązowego cukru
- 1 łyżeczka papryki
- 1 łyżeczka suszonego oregano lub tymianku
- ¼ łyżeczki czosnku w proszku;
- ½ łyżeczka soli;
- ½ łyżeczka pieprzu;
- 4 filety z piersi kurczaka;
- 2 łyżeczki oleju roślinnego.
Przygotowanie
Połącz cukier z papryką, oregano, czosnkiem, solą i pieprzem. Zawiń filet z kurczaka w folię i ubij młotkiem kuchennym tak, aby grubość kawałków nie przekraczała 1,5 cm. Następnie natrzyj masłem i cukrem z przyprawami. Ułóż na blasze pokrytej pergaminem i piecz w temperaturze 200-220 ° C przez 25-30 minut.
Doceń smak🍗
- 10 fajnych sposobów pieczenia kurczaka i frytek w piekarniku
2. Filet z kurczaka z włoskimi ziołami w piekarniku
Składniki
- 5-6 filetów Pierśi kurczaka;
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka włoskich przypraw
- ½ łyżeczka soli;
- ¼ łyżeczki papryki;
- ¼ łyżeczki mielonego czarnego pieprzu.
Przygotowanie
Posmaruj filet z kurczaka olejem i posyp przyprawami, aby równomiernie pokrył go ze wszystkich stron. Włożyć do naczynia do pieczenia i gotować 20-25 minut w temperaturze 200 ° C.
Próbować🥗
- 10 sałatek z wędzonego kurczaka, które z pewnością Ci się spodoba
3. Filet z kurczaka w kefirze w piekarniku
Składniki
- 1 kg filetu z kurczaka;
- 2 ząbki czosnku;
- 1 cebula;
- sól dla smaku;
- pieprz do smaku;
- 1-2 łyżeczki papryki;
- 1 łyżeczka suszonej bazylii
- 1 litr kefiru.
Przygotowanie
Filet z kurczaka pokrój wzdłuż na połówki. Przełożyć do miski i dodać posiekany czosnek i cebulę. Dopraw solą, pieprzem, posyp papryką i bazylią, polej kefir i zamieszaj. Pozostaw w lodówce na 2-3 godziny lub na noc.
Umieść kurczaka w foremce razem z marynatą. Piec w temperaturze 200 ° C przez około 45 minut.
Przygotować🥘
- 10 przepisów na duszonego kurczaka, które sprawią, że cała rodzina będzie przy stole
4. Filet z kurczaka w kremowym sosie w piekarniku
Składniki
- 200 ml śmietanki;
- 1 łyżeczka mąki;
- 1 łyżeczka skrobi;
- sól dla smaku;
- pieprz do smaku;
- 1-2 łyżeczki czosnku lub innej przyprawy;
- 500 g filetu z piersi kurczaka.
Przygotowanie
Ubij lekko śmietanę z mąką, skrobią, solą, pieprzem i przyprawami. Filet z kurczaka włożyć do naczynia do pieczenia. Wlej kremowy sos i gotuj około 25-30 minut w 180 ° C.
Pamiętaj, aby to zrobić👌
- 10 najlepszych przepisów na gulasz z kurczaka
5. Filet z kurczaka z serem i szpinakiem w piekarniku
Składniki
- 300 g szpinaku;
- 3 ząbki czosnku;
- 100 g twardego sera;
- 3-4 łyżki oleju roślinnego;
- 100 g twarogu;
- 2 filety z piersi kurczaka;
- sól dla smaku;
- pieprz do smaku;
- papryka do smaku.
Przygotowanie
Pokrój szpinak na małe kawałki. Przełóż czosnek przez prasę. Twardy ser zetrzeć na grubej tarce. Rozgrzej olej na patelni i smaż szpinak przez 3-5 minut. Dodać czosnek i twaróg i gotować około minuty. Zdjąć z ognia i ostudzić.
Dopraw solą i pieprzem. Wykonaj na nim poprzeczne nacięcia i włóż w nie nadzienie. Na wierzchu posyp papryką i startym serem. Ułóż nadziewane filety na wyłożonej pergaminem blasze do pieczenia. Piec około 20-25 minut w temperaturze 200 ° C.
Wybierz najlepszego🌶️
- 7 przepisów na kurczaka chakhokhbili: od klasyków po eksperymenty
6. Filet z kurczaka w sosie sojowym w piekarniku
Składniki
- 2 filety z piersi kurczaka;
- 2 łyżki sosu sojowego
- 2 łyżki oleju roślinnego;
- pieprz do smaku;
- tymianek - do smaku;
- 1-2 ząbki czosnku;
- 2 liście laurowe.
Przygotowanie
Zwiń folię na dwie warstwy i zrób małe koperty. Umieść filet z kurczaka w środku. Polać sosem sojowym i masłem, posypać zmielonym pieprzem i tymiankiem, dodać posiekany czosnek i liść laurowy.
Zamknij szczelnie foliowe koperty, umieść w naczyniu do pieczenia i pozostaw na 15–20 minut w temperaturze pokojowej. Następnie włóż je do piekarnika i gotuj przez około 25-30 minut w temperaturze 200 ° C. Przed podaniem pozostaw w folii w temperaturze pokojowej na 5-10 minut.
Zapisz przepisy🍗
- Jak gotować kurczaka w piekarniku: 15 niesamowitych przepisów
7. Filet z kurczaka nadziewany twarożkiem i ziołami
Składniki
- ½ pakiet zielone cebule;
- ½ pęczek koperku;
- 2-3 ząbki czosnku;
- 200 g twarogu;
- 4 łyżki mleka;
- ½ łyżeczka kurkumy
- sól dla smaku;
- pieprz do smaku;
- 2 filety z piersi kurczaka;
- 50 g masła;
- 50 g bułki tartej.
Przygotowanie
Pokrój cebulę i koperek, przepuść czosnek przez prasę. Wszystko wymieszaj z twarogiem, mlekiem, kurkumą, solą i pieprzem. Filet z kurczaka pokrój w kieszeń. Przypraw kurczaka solą i włóż farsz do środka.
Filety zanurzyć w roztopionym maśle i zawinąć w bułce tartej. Krawędzie przymocuj wykałaczkami, aby wypełnienie nie wypadło. Przełóż faszerowany filet do naczynia do pieczenia. Gotuj około 35 minut w temperaturze 200 ° C.
Pomóż sobie🥙
- 10 prostych przepisów na quesadilla z kurczakiem, mięsem mielonym, krewetkami i nie tylko
8. Filet z kurczaka w boczku w piekarniku
Składniki
- 150-200 g twardego sera;
- 4 filety z piersi kurczaka;
- sól dla smaku;
- pieprz do smaku;
- przyprawy do drobiu - do smaku;
- 8 plastrów boczku.
Przygotowanie
Zetrzyj ser na grubej tarce. Zrób nacięcie na piersi kurczaka, tak aby otwierała się jak książka. Mięso zawinąć w folię i lekko ubijać, aby było równomierne. Doprawić solą i pieprzem, posypać przyprawą drobiową i nałożyć ser na filet.
Zakończyć kurczak tak, aby ser był w środku i zawinąć boczek na wierzchu. Włożyć do naczynia do pieczenia i przykryć folią. Gotuj około 45 minut w temperaturze 200 ° C.
Uszczęśliw swoją rodzinę🍽️
- 10 przepisów na bułki z kurczakiem, które sprawią, że cała rodzina będzie przy stole
9. Filet z kurczaka z serem i pomidorami
Składniki
- 2 pomidory;
- 300 g twardego sera;
- 2 łyżki śmietany;
- 1 łyżeczka majonezu;
- 1 łyżeczka suszonego czosnku
- 2 filety z piersi kurczaka;
- sól dla smaku;
- pieprz do smaku;
- 1-2 łyżeczki oleju roślinnego.
Przygotowanie
Pokrój pomidory na plasterki. Zetrzyj ser na grubej tarce. Wymieszaj śmietanę z majonezem i czosnkiem. Pokrój filet wzdłuż w cienkie, płaskie plasterki. Zawiń w folię i lekko ubij. Dopraw solą i pieprzem.
Umieść kurczaka w posmarowanym masłem naczyniu, papryką do dołu. Dopraw ponownie lekko solą i pieprzem. Posmaruj sosem śmietanowo-majonezowym. Załóż na wierzch pomidor i posyp serem. Piec w piekarniku w temperaturze 200 ° C przez około 20-25 minut.
Zaskocz swoich gości🍔
- 10 przepisów na pyszne kotlety z kurczaka
10. Filet z kurczaka z ananasem w piekarniku
Składniki
- 150 g sera;
- 150 g majonezu;
- ½ łyżeczka curry;
- 500 g filetu z piersi kurczaka;
- 1-2 łyżeczki oleju roślinnego;
- sól dla smaku;
- pieprz do smaku;
- 450 g ananasa w puszce.
Przygotowanie
Zetrzyj ser na drobnej tarce. Wymieszaj majonez z curry. Przetnij filet wzdłuż na dwie części. Zawiń w folię i lekko ubij.
Umieść kurczaka w natłuszczonym naczyniu do pieczenia. Dopraw solą i pieprzem. Nasmaruj majonezem, nałóż na wierzch Ananas i posyp serem. Piec około 25-30 minut w temperaturze 200 ° C.
Przeczytaj także👩🍳🍗
- 10 przepisów na różowego indyka w piekarniku
- 10 fajnych sposobów na gotowanie skrzydełek z kurczaka w piekarniku i na patelni
- 10 przepisów na bardzo chrupiące nuggetsy z kurczaka
- 10 zup z kurczaka na każdy gust
- 10 ciepłych i zimnych sałatek z wątróbką drobiową