Dlaczego nie masz niedoboru witamin i nie powinieneś wydawać pieniędzy na witaminy
Program Edukacyjny Zdrowie / / December 30, 2020
Co to jest niedobór witamin?
Awitaminoza (inaczej anemia z niedoboru witaminNiedokrwistość z niedoboru witamin) Jest chorobąInne rodzaje niedożywienia (E50 - E64), który rozwija się, gdy osoba ma bardzo niedobór jednej lub drugiej witaminy z powodu niedożywienia.
Faktem jest, że większość witamin nie jest syntetyzowana w naszym organizmie - pochodzą one z pożywienia. A jednak są niezwykle ważne.
Te substancje są zaangażowaneWitaminy: encyklopedia medyczna MedlinePlus w setkach i tysiącach procesów biochemicznych. Na przykład witamina A bierze udział w tworzeniu zębów, kości, tkanek miękkich, błon śluzowych i siatkówki. Witamina C jest potrzebna do wchłaniania żelaza. ZA witamina D pomaga w wykorzystaniu wapnia.
W przypadku niedoboru witamin procesy biochemiczne znacznie spowalniają, a nawet całkowicie się zatrzymują. Dlatego zawsze odczuwa wyraźną chorobę.Awitaminoza - przegląd | Tematy ScienceDirect, a nie niejasne uczucie „wydaje się, że coś jest ze mną nie tak”.
Dlaczego zdecydowanie nie mam niedoboru witamin?
Co najmniej z dwóch powodów.
1. Masz złe objawy
Krytyczny brak witaminy A powoduje ostry, dosłownie w ciągu kilku miesięcy, a nawet tygodni, rozmazany obraz aż do ślepoty.
Ostry niedobór B1 prowadzi do choroby zwanej beri-beri NIEDOBÓR WITAMIN, ZABURZENIA METABOLICZNE I PRZEDAWKOWANIE / TIAMINA, w którym cierpi układ nerwowy, pojawiają się silne drgawki, a następnie dystrofia mięśniowa, niewydolność serca, psychoza.
Z powodu braku witaminy C szkorbut rozwija się już po kilku tygodniach NIEDOBÓR WITAMIN, ZABURZENIA METABOLICZNE I PRZEDAWKOWANIE / WITAMINA C. Wraz z nią krwawią dziąsła, wypadają zęby, na całym ciele pojawiają się siniaki.
Raczej nie będziesz narzekać na szkorbut. A jeśli nagle tak, to musisz iść do lekarza, a nie do apteki z suplementami diety.
2. Twoja dieta prawdopodobnie zawiera witaminy, nawet jeśli o tym nie wiesz.
Ludzie, którzy są zmuszeni do wyjątkowo słabego odżywiania, cierpią z powodu rzeczywistych niedoborów witamin. Na przykład jeden ryż i tylko on, jak mieszkańcy biednych krajów rozwijających się, u których zdiagnozowano witaminę B1 i beri-beri. Lub wyłącznie z biszkoptami, peklowaną wołowiną, suszoną, jak marynarze na długich rejsach, zarabiając w ten sposób niedobór witaminy C i szkorbut.
Teraz w krajach rozwiniętych nie ma problemów żywieniowych. Prawie wszystko, co jesz, zawiera witaminy. Dodawane są do mąki, mleka, płatków śniadaniowych, kiełbas i kiełbas, słodyczy. Nawet chipsy ziemniaczane zawierająRozdział 14 - Wartość odżywcza ziemniaków: zawartość witamin, składników odżywczych i minerałów witaminy C i B6. ZA owoce warzywa, mięso, ryby, zboża, chleb to najbogatsze źródła witamin.
W całej mojej praktyce lekarskiej nigdy nie widziałem niedoboru witamin. W naszym kraju praktycznie nie występują. Nasze odżywianie pozwala uzyskać wszystkie niezbędne witaminyToksykolog Aleksiej Wodowozow w Woroneżu: „Nie szukaj leków na grypę”.
Alexey Vodovozov, lekarz najwyższej kategorii kwalifikacyjnej, toksykolog, dziennikarz naukowy, w rozmowie z RIA Voronezh
Jeśli nie głodujący i nie jedz tego samego produktu przez tygodnie, niedobór witamin zdecydowanie nie jest twoją diagnozą.
Ale dlaczego w takim razie mówią o wiosennym niedoborze witamin?
Ktoś chce zarabiać na sprzedaży witamin, a ktoś po prostu myli tę koncepcję.
Zmniejszone spożycie witamin w organizmie, czyli hipowitaminozaHipowitaminoza - przeglądmożna znaleźć. I niekoniecznie wiosną. Na przykład niedobór witaminy D jest szczególnie widoczny w porze „ciemnej” - zimą i późną jesienią.
Ale faktem jest, że hipowitaminoza, w przeciwieństwie do niedoboru witamin, nie ma określonych objawów. Ze względu na stan nie można zrozumieć, jakiego rodzaju substancji brakuje. Wszystkie znaki są jednakowo niewyraźne. Nie są też konkretne. Na przykład, słabość może mieć dziesiątki powodów i absolutnie nie wiąże się z brakiem witamin.
Dlatego nie powinieneś przepisywać sobie suplementów diety polecanych przez telewizor, ale najpierw dowiedz się, co dokładnie spowodowało Twoje problemy z samopoczuciem. Można to zrobić tylko z terapeutą.
Czy muszę przyjmować witaminy, aby zapobiec niedoborom witamin?
Większość ludzi, którzy prowadzą zdrowy tryb życia (w szczególności jedzą różnorodne potrawy i regularnie chodzą na słońce), jest wystarczająco dużo składników odżywczych z pożywienia.
Ale dla niektórych może być rzeczywiście konieczna dodatkowa dawka witamin.Niedokrwistość z niedoboru witamin. Na przykład:
- Weganie. Otrzymują mniejNiedobór witaminy B12 może być podstępny, szkodliwy witamina B12, ponieważ występuje tylko w produktach pochodzenia zwierzęcego: mięsie, jajach, mleku.
- Kobiety w ciąży. Ich zapotrzebowanie na witaminy dramatycznie wzrastaNiedobory witamin.
- Nałogowi palacze. Nikotyna utrudnia wchłanianie niektórych witamin, w szczególności C.
- Miłośnicy alkoholu. Mogą nie wchłaniać dobrze witaminy C i kwasu foliowego.
- Dla osób cierpiących na zaburzenia trawienia lub nietolerancje pokarmowe.
A jeśli jestem zagrożony lub myślę, że nie otrzymuję wystarczającej ilości witamin?
Zobacz terapeutę. Lekarz zapyta Cię o Twoje samopoczucie, styl życia i zaproponuje wykonanie badań, które potwierdzą lub zaprzeczą niedoborowi witamin. Jest to dalekie od tego, że twój senność, częstsze ARVI i inne problemy pojawiły się tylko dlatego, że organizm potrzebuje kwasu askorbinowego.
Nie warto robić testów bez konsultacji z lekarzem. Nie będziesz w stanie poprawnie odszyfrować ich wyników.
Ale nawet jeśli zostanie ustalony brak witamin, terapeuta najpierw doradzi zmianę stylu życia:
- Przejrzyj dietę. Najlepszym sposobem zapobiegania niedoborom witamin jest zdrowa dieta obejmująca różnorodne produkty: owoce, warzywa, mięso, zboża i kwaśne mleko.
- Odmówić złych nawyków. W szczególności przestań pić i palić.
Jeśli Twoim zdaniem to nie pomoże, przepisze Ci suplementy witaminowe. Ponadto dobierze dawkę w zależności od Twoich potrzeb.
Czy nie możesz po prostu kupić kompleksu witaminowego dla konkretnego problemu lub dla określonej płci i wieku?
Nie możesz samodzielnie przepisać witamin z apteki.
1. Gotowe kompleksy nie uwzględniają Twojego stylu życia i odżywiania
Dlatego istnieje duże ryzyko przedawkowania - hiperwitaminozy. Może zaburzać czynność nerek wątroba, narządów oddechowych i ogólnie pogarszają stan.
Podajmy przykład. Witamina A znajduje się w mięsie, rybach, drobiu, produktach mlecznych oraz niektórych owocach i warzywach. Więc są szanse, że masz go dość jedząc śniadanie, lunch i kolację.
Ponadto ma tendencję do gromadzenia się w wątrobie. Jeśli dodasz kompleks witamin do swojego pożywienia, organizm zgromadzi zbyt dużo witaminy A. A to grozi zatruciemHIPERWITAMINOZA A.. Objawia się zawrotami głowy, niewyraźnym widzeniem, nudnościami, bólem stawów, wypadaniem włosów i uszkodzeniem wątroby.
2. Kompleksy mogą zawierać większe dawki niż to konieczne
W 2017 roku niezależna organizacja konsumencka ConsumerLab (USA) przebadała kilkadziesiąt popularnych suplementów multiwitaminowych. I znalezionePrzegląd suplementów multiwitaminowych i multimineralnychże niektóre z nich zawierały dawkę witamin, która dwukrotnie do trzech razy przekraczała zalecaną dzienną dawkę. Ponadto instrukcje dotyczące kompleksów zawierały inne informacje.
Tak więc producent stwierdził, że jego produkt zawiera 400 mg kwasu foliowego (witamina B9), ale w rzeczywistości naukowcy odkryli 800 mg. „Regularne przyjmowanie zwiększa ryzyko zatrucia” - podsumowali eksperci.
Stąd wniosek: należy zwrócić uwagę nie tylko na to, jakie witaminy są zawarte w kompleksie, ale także na producenta. Często po prostu niemożliwe jest zrozumienie takich niuansów bez pomocy lekarza.
3. Kompleksy witaminowe nie rozwiązują problemów zdrowotnych
Po prostu dlatego, że nie mogą.
Kiedy bierzemy witaminy, tworzy się iluzja bezpieczeństwa. To gest dbania o siebie. Ale witaminy nie neutralizują szkód, które ludzie wyrządzają sobie przez niewłaściwy styl życia, niewłaściwą dietę lub niektóre substancje.Mity o witaminach. Alexey Vodovozov. Naukowcy przeciwko mitom - 7-1.
Alexey Vodovozov na forum naukowo-edukacyjnym „Naukowcy przeciwko mitom - 7”
Jeśli chcesz poprawić swoje samopoczucie - zacznij nie od wizyty w aptece, ale z odpowiednie odżywianie, zdrowy tryb życia i wizyta u terapeuty.
Lekarz pomoże Ci ustalić, czy Twoje problemy są rzeczywiście związane z niedoborem witamin, skieruje Cię na badania, aw razie potrzeby przepisze kompleks witamin. Taką, która będzie najbardziej skuteczna i bezpieczna w Twoim przypadku.
Przeczytaj także🥗💊🍇
- Obróbka cieplna niszczy witaminy w warzywach: prawda czy mit
- Co się stanie, jeśli codziennie są migdały
- Co się stanie, jeśli codziennie są winogrona
- 10 produktów, które mają więcej wapnia niż twaróg
- 8 produktów, które dostarczają witaminę D lepiej niż słońce