Praca: Alexander Brailovsky, zakochana w restauracji, muzyki i żoną

Co robisz w pracy?

Jestem właścicielem zdrowej żywności łańcucha kawiarni "receptor». Teraz mamy trzy instytucje, a planujemy aktywnie rozwijać w ciągu najbliższych pięciu lat w Rosji i za granicą.

Nie mamy menedżer i szef kuchni. Moja żona Nadieżda zrobić wszystko sami: od umieszczenia urządzenia w kuchni w Sketch Up, sądząc po miejscu lądowania fotele i wnętrze stworzyć dania, wybór muzyki w szkole, pisząc standardów i opracowanie systemu szkolenia pracowników.

Przygotowujemy zdrowej żywności, bez użycia wzmacniaczy smaku i innych chemikaliów. Również w menu bez mięsa, tylko warzywa, ryby i trochę kurczaka. Sami wycisnąć sok z ziół do napojów bezalkoholowych, produkcja lodów, pechom chleba. Nawiasem mówiąc, nie ma jaj w naszej pieczenia.

Kim jest twój zawód?

Moja pierwsza edukacja - informatyka biznesowych w HSE. Następnie opanowali specjalne VKSR reżysera i studiował śpiew pop-jazzowej w Issy.

Kiedy Nadia (ona jest prawnikiem z wykształcenia) otworzył pierwszą restaurację, wtedy nie używamy naszego wykształcenia. Ale powoli sobie sprawę, że można skutecznie rozwiązać rutynowych problemów restauracji, nie tylko jakoś znalezieniem tymczasowe rozwiązanie, a na poziomie systemu, uciekania się do automatyzacji.

Po pierwsze, naiwnie próbował użyć makr. Następnie po jakimś czasie przeszedł do cross-platform FileMaker, gdzie siły obu twórców uruchomiły własne programy kasy, jak również bardzo proste i intuicyjne moduły:

• Testowanie personelu na znajomości wszystkich naszych standardów;
• sprawdzanie obecności pracowników;
• okres ważności pozwoleń księgowych;
• Analiza finansowa i wiele więcej.

Cała praca trwała około 1,5-2 lat, a potem zdaliśmy sobie sprawę, że układ Filemaker dla nas jest ograniczona, a teraz wszystko remake'u na Ruby on Rails. to był bardzo rozczarowujący wyrzucić tak długi czas pracy na „wysypisko” wszechświata, ale zdecydowaliśmy, że na świecie przechwytywania nasze cele. :)

Wiele modułów naszego systemu nie ma analogów. W niedalekiej przyszłości planujemy umieścić niektóre z nich w otwartej swobodnego dostępu dla małych firm.

W tej chwili jesteśmy stale zaangażowany w czterech dewelopera i prawie całkowicie zintegrowany z własnym systemem ERP.

Teraz zdaję sobie sprawę, że moje wykształcenie, że czułem się trochę abstrakcyjne i stosowane podczas badań, okazał się przydatny.

Mimo stosowania wielu przedmiotów uniwersyteckich, która została wydana na czas, ja nadal nie znalazłem. Wnioski: Nikt nigdy nie wie, czy będzie on przydatny do pięciu lat Instytutu. Ale prawdopodobieństwo jest wysokie.

Jak Twoje miejsce pracy?

Zawsze ze mną MacBook Pro 15 „z dwoma dyskami twardymi, na systemie operacyjnym SSD, drugie dane są przechowywane wszystko. Ta konfiguracja jest dla mnie idealna kombinacja rozmiarów ekran i laptop wagi: 17 „- zbyt duży, 13” - miniaturowa, nic nie widzą.

Domu (mieszkamy w kraju) mają iMac 24 „z SSD. Na pulpicie - batonika i pióra na stojaku. Długo szukał podstawkę do obsługi nie kradzieży. Wydaje się, że znalazłem.

Biuro MacBooka czysty, tylko odniesienie do folderu Dropbox. Nic więcej.

Absolutnie wszystkich informacji przechowywanych w Dropbox. Mam abonament Premium z ścisłej hierarchii folderów na wszystkich odcinkach życia i pracy. Informacja na dysku twardym, bez konieczności synchronizacji c Dropbox, nie trzymają. Muzyka, książki, druk - wszystko w chmurze.

Wszystkie normy i dokumenty dostarczone przez Prezentacje «Google”, jest najbardziej intuicyjna metoda dla pracowników.

Przeglądarka - Chrome, ponieważ wszystko jest aktualna dokumentacja cafe w Dokumentach Google.

W klienta e-mail przy użyciu wbudowanej poczty z powiadomieniami inwalidztwo, po raz kolejny, aby nie być rozproszony. Pewnego razu wykorzystanie Sparrow, ale Poczta przyciąga więcej.

Evernote (również z abonamentem Premium) - to przeprowadza wszystkie przypadki są rejestrowane plany długoterminowe i krótkoterminowe cele i głośno myślę; tam również zebrane wszystko na zasadzie GTD. Cele starają się wzmocnić fotomotivatorami inspiracji. Jako planista próbował AnyDo, Wunderlist, rzeczy i prawdopodobnie wszystko, co istnieje w tej chwili. Ale Evernote - najlepszym rozwiązaniem dla mnie.

MindNode - łatwy w użyciu program do tworzenia map myśli. Jak to ma miejsce z planisty, próbował niemal wszystko na rynku. Ale tylko w tym programie gałęzie naturalny wygląd i piękne, jest prosty i intuicyjny interfejs, nie ma synchronizacji poprzez Dropbox. Nadia SimpleMind używa i zwraca tu są mapy do notatek ciekawych wykładów i książek.

Jak już wspomniano, większość naszych automatyzacji występuje w FileMaker Advanced. Do pisania specyfikacji technicznych używać OmniGraffle. Do zarządzania IT-rozwojowej - Trello. W zarządzaniu sprawami personelu kawiarni pomaga „Bitriks24”.

Również na laptopa i komputera:

• Excel - do pracy z tabel przestawnych. Excel 2015 podczas gry sztuczki z kodowań, ale na ogół jest stabilny.
• 1Password - do przechowywania wszystkich haseł.
• Spotify - Dzięki subskrypcji Premium wszystkie nowe utwory i klasyczny jest zawsze ze mną.
• MoneyWiz - utrzymanie budżetu domowego.
• Skype - gdzie bez niego?
• Logic Pro X - jeśli dusza potrzebuje muzyki.
• Final Cut Pro - jeśli wymaga instalacji.
• Moqups - do gromadzenia pomysłów na miejscu.

Jak dla mobilnego gadżetu, mój iPhone szóstym. Powiadomienia są wyłączone: Nie lubię się rozpraszać.

Wszystkie aplikacje wykorzystywane są zbierane tylko na pierwszym ekranie. Próbowałem ułożyć foldery aplikacji, ale to było niewygodne dla mnie.

Brak posłańcy ponownie, aby nie być rozproszony.

Co jest w torbie?

Torebka jest zawsze ładowania i MacBook. Może być również papier, kontrakty, książki, ten plecak w wielu różnych branżach.

W czasie fotografowania plecak był prawie dziewicą, ponieważ papier jest zazwyczaj używany tylko do spontanicznej burzy mózgów (na to samo na monitorze na pióro magnesu). Czasami wytłumaczyć pracownikom pomysłów na palcach na papierze.

Jak można zorganizować swój czas?

Pracujemy codziennie (z wyjątkiem soboty) od rana do wieczora. W sobotę, możemy wyłączyć telefon, każdy z nas robić swoje: Piszę muzykę i farby Nadii.

W tym przypadku stawiamy na GTD i używać długoterminowe cele. Każdego roku, w styczniu, stając się największą cel, zrobić mind Mapping i wybrać obrazy inspiracji. Wszystkie cele są zazwyczaj osiągnięte do końca roku. Mamy też cele pięciu lat i miesięcznych. Przeszłość, moja żona i delegat do pracowników.

Użyliśmy techniki Pomodoro. Specjalnie kupił piękny minutnik. Najbardziej „elegancki” z nich jaja niepełnym wymiarze puncturer: ostry przez naciśnięcie timer z nagle wydostać się dużą igłę tłuszczu. Po tym, jak przebita palcem technika Pomodoro został odrzucony przez naszą rodzinę.

Co znajduje się w codziennej rutyny?

Moja żona i ja wstać o 9:15. To jest po obowiązkowego codziennego rytuału: Kubek ciepłej wody, 30-40 minut z qigong, prysznicem, a dzień pracy już się rozpoczęły.

Cieszę się codziennie i widzę niesamowite rzeczy i wydarzenia!

Ostatni rok był codziennie joga z angielskimi YouTube nauczycieli. W tym roku zdecydowaliśmy się ćwiczyć qigong - wszystko polecam podnieść ducha i poszukiwanie sensu życia. Ostatni rok był generalnie wiele sportów: jogi, kitesurfing, pływanie, tenis, jazda na snowboardzie. W tym roku, dać sobie odpocząć chwilę.

Raz w tygodniu robi tenisa, czasami - pływanie.

Jak zabić czas w korkach?

Żyjemy z miasta i spędzić kilka godzin dziennie od korków w Moskwie. Jest zatem absolutnie zawsze dostawa audiobooków i podcastów w nagłych przypadkach. Posłuchaj najnowszej książki - "Gemba Kaizen. Sposób na obniżenie kosztów i poprawę jakości„Masaaki Imai.

Ponadto, ponieważ plecak z laptopem zawsze z wami, czasem otwarcia Evernote i przechodniów na bieżącym zadaniu.

Jakie są twoje hobby?

Jak powiedziałem, raz w tygodniu Nadia nie rozmawiać o pracy i tworzyć. I - muzyka, i to - malowanie. Piszę piosenki i rozłożył je na swojej stronie internetowej Slidemusic.ru. Kilka lat temu moje utwory obrócił się na radiu i telewizji, ale potem koncert, niestety nie wystarczyło. Teraz przygotowuje się do wydania trzeciego albumu konta.

W czasach, gdy robię muzykę, farby Nadii. Wkrótce planujemy wystawę. W dzisiejszych czasach daje nam możliwość, aby wyładować o niczym nie myśleć, i wpaść twórczej medytacji na kilka godzin. Jest super!

Layfhakerstvo Alexander Brailovsky

Pierwszą rzeczą, którą chcesz polecić layfhakeram - mnemoniki. Ja przeszły odpowiednie szkolenie. Kiedy byliśmy zaangażowani z Nadią, zapamiętany 100 cyfr w 5 minut. Potem ten system wdrożyliśmy w naszej „receptorem” dla badań nad nowymi materiałami. Teraz wszystkie informacje przechowywane są kelnerzy, używając mnemoniki, specjalnie przygotowane materiały wizualne.

Inspirują mnie ludzie, którzy zmienili świat na lepsze.

Jeśli chodzi o książki, polecam Lektura z następujących powodów:

• «Siedem wysoce efektywne Ludzie Umiejętności„Stephen R. Covey. książka dusza, opłaty na ciężkiej pracy, które przynosi przyjemność.
• «Jak sprawy w celu„David Allen. To lektura obowiązkowa jakiegokolwiek człowieka, który chce być systematyczne i skuteczne.
• «Utrata dziewictwa. I zbudował firmę robiąc rzeczy na swój sposób, i cieszyć się życiem„Richard Branson. Radzę czytać dla tych, którzy chcą być inspirowane przez wielkiego człowieka, i brać życie jako grę z dużo emocji.
• «Moje życie, moje osiągnięcia„Henry Ford. Wytrwałość, globalne myślenie i utrzymywanie ponownie - wszystko w tej książce.
• «życie technologia. Książka dla bohaterów„Vladimir Tarasov. Prace, które pozwolą stać się mądry, jak Chińczyków.
• «rekrutacja Arts. Jak ocenić osobę za godzinę„Svetlana Ivanova. Jeżeli szukasz pracowników, to jest to Święty Graal! Wdrożyliśmy wszystkich książek, które mogliśmy.
• «Transurfing rzeczywistość„Vadim Zeland. Dobrym próbować opisać prawa wszechświata.
• «Dlaczego jesteś głupi, chory i biedny... i jak stać się mądry, zdrowy i bogaty!„Randy Gage. Tutaj znajdziesz wiele cennych wskazówek. Autor - bardzo interesująca osoba.

Mogę polecić kilka filmów. ta "Autostopem przez galaktykę», «fontanna», «Atlas chmur». Ponadto, wszystkie prace Wes Anderson, Kim Ki-duk i Quentina Tarantino.

Miłośnicy YouTube i joga może polecić szereg kanałów: pierwszy, drugi, trzeci.

Jakie jest Twoje życiowe motto?

Gromadzą się wokół niego ludzi, którzy podzielają moje cele i przyjemność ze swojej pracy. Ważne jest, aby zrobić coś, z którego pękają, czego nie można zrobić; myśleć duża.

Dlatego zawsze należy zadać sobie pytanie: „Dlaczego to robię?”.

Jeśli pchają z pracy, jesteś na dobrej drodze. Jeśli nie, nie bój się zrobić kilka kroków do tyłu, aby wszystko przemyśleć i z nową siłą do przodu do celów swojego życia.

Zmienić świat! Uwielbiam ludzi, którzy są blisko was, ponieważ są one odbiciem siebie.